餐厅名称：The Café By 想台中
消费时间：2021年/7月
地址：台中市南屯区惠中路二段146号
电话：(04) 2251-6155
营业时间：11:00~20:00
网志好读版：
https://amacefamily.com/shiangcafe_3/
在这段防疫期间，《The Café By 想台中》一直维持餐点外带模式经营，最新的防疫菜
单外带自取饮品5折、餐点65折、主厨推荐及精选分享餐75折，外带折扣活动至8/9止。同
时于8/9这一天起，《The Café By 想台中》正式开放内用，即日起就可提前预约订位。
这是《The Café By 想台中》最新的防疫菜单，菜单上已标明折扣后的价格。
订餐方式可以电话预订，若是当日订取餐可利用线上点餐系统，于每日上午十点开放线上
点餐，防疫期间，建议大家可以先预订，取餐时间再到餐厅拿了就走更安心
这是疫情爆发以来，第三度外带《The Café By 想台中》餐点了，因为外带折扣颇优惠
，加上餐点确实好吃，所以趁最后一波外带折扣活动再来试一些没吃过的品项。
这一次我们点了不少，有玛格丽特披萨、燻鸡起司薄饼、香煎鸡腿衬芥末籽白酒奶油义大
利面、香煎骰子牛衬蒜片玫瑰盐、低温慢烤美式酱烧猪肋排和摇滚OREO松饼，满满一桌美
食看起来真是令人赏心悦目。
【玛格丽特披萨】　 $175
玛格丽特披萨的馅料很简单，只有马自瑞拉起司、牛番茄、九层塔、乳酪丝和红酱而已，
虽然没有花俏的佐料，但越简单的东西越能品尝到食材的风味，口感清爽的莫札瑞拉乳酪
就是美味的来源，披萨上满满的牵丝起司浓醇而不腻，饼皮外圈焦脆口感很好。
【燻鸡起司薄饼】　 $155
馅料有烟燻鸡肉、洋葱丝、青葱段和乳酪丝，跟先前吃到的蒜苗鸭胸薄饼其实很像，差别
在一个内馅是鸡肉、而另一个是鸭肉。外层薄饼有嚼劲并多了份面粉的香气，里面的夹馅
浓咸适宜，《The Café By 想台中》的薄饼系列很值得一试。
【香煎鸡腿衬芥末籽白酒奶油意大利面】　$220
意大利面和甜豆、香菇、小番茄及白酒奶油酱一起拌炒，酱汁味道清爽不会腻口，面条的
软硬度适中，没有因为外带而影响到口感。鸡腿排煎得外皮酥脆、肉质软嫩多汁，可惜肉
的份量不多，吃得有点意犹未尽。
【香煎骰子牛衬蒜片玫瑰盐】　$300
打开餐盒立即被丰富的菜色给吸引，这一盒里除了骰子牛肉外，还有两片面包跟多种煎烤
时蔬，另外附上玫瑰盐，整体配色很好看。骰子牛大约是五分的熟度，虽然外带多少会影
响到口感，但牛肉还算软嫩，加上金黄酥香的蒜片及玫瑰盐更是绝配。
【低温慢烤美式酱烧猪肋排】　 $585
这道菜常常在每天一开放线上订餐时就被秒杀，一整份的猪肋排非常有份量，另外还搭配
新鲜时蔬、面包、酸菜和莎莎酱。
先以酱料醃制，再使用低火慢烤是让猪肋排多汁又入味的秘诀。猪肋排肉多又嫩而且很入
味，刀子一切很容易骨肉分离，厚厚一层的美式酱料散发出酸甜滋味、增香又提味，真的
会让人吮指回味无穷。
因为猪肋排份量真的有点多，所以我们只有先吃一半，剩下的一半留到消夜才吃，只要用
微波炉稍微加热之后，还是无损它的美味，消夜能吃到这么好吃的猪肋排，真是太幸福了
！
【摇滚OREO松饼】　$140
以甜点来做ending再适合不过了，麻糬松饼是《The Café By 想台中》的热门品项之一
，松饼的外型是雨滴形状超可爱，外酥内软， 里面还有软Q的麻糬让松饼口感更加有层次
，加上巧克力酱和鲜奶油一起吃更添美味。
这是第三次外带《The Café By 想台中》，每份餐点整整齐齐地摆放在餐盒内，看起来
十分赏心悦目，对于这次餐点的份量和味道也都感到很满意，可以感受到店家对待每份料
理的诚意，不会因为外带打折而变得马虎，8/9起正式开放内用，因此外带折扣活动至8/9
止，想趁便宜尝美食的朋友可得好好把握机会囉！