[食记] 台中 义飨屋 酱料主餐依个人喜好自由搭配

楼主: QtGirl (就这样吧)   2021-07-26 15:46:25
餐厅名称:义飨屋di CaSa
消费时间:2021年/7月
地址:台中市南屯区文心南路289号5楼
电话:(04) 2473-3990
营业时间:周一~周五 11:00~22:00,周六、周日 10:30~22:00
网志好读版:
https://amacefamily.com/di-casa-house/
来自台北的连锁餐饮品牌“义飨屋T.C.L pancake house”,今年将以全新品牌“义飨屋
di CaSa”于台中秀泰文心店展店,主打义式餐点、舒芙蕾日式松饼、咖啡和饮料,更特
别的是,意大利面和炖饭的主菜、酱料可以依个人喜好自由搭配,制作专属的客制化义大
利料理。防疫期间外送享七折优惠,外带自取更享五折优惠,活动只到7/26。
“义飨屋di CaSa”位于台中秀泰文心店五楼,主打意大利面、炖饭、汉堡、炸物、轻食
、饮品以及舒芙蕾日式松饼,不同于一般义式餐厅的意大利面和炖饭都是制式组合,义飨
屋可以制作专属的客制化意大利料理,意大利面和炖饭的主菜、酱料可以依个人喜好自由
搭配,多元的选择更能符合大家的喜好。
于防疫期间7/26前,外带自取享五折优惠,外送享七折优惠,满两份餐点即可外送,有多
种订餐方式:
来电预订:(04) 2473-3990
官方Line ID : @dicasa
App 预订:Uber eat 、FunNow
Ocard:https://order.ocard.co/dicasa
享什么:https://www.yovvip.com/ORD/Order?store=MTc5XzQ2MA%3D%3D
 
这是义飨屋的主餐菜单,主菜有野菇青蔬、爱尔兰英式炸鱼、香煎培根、炙烧烟燻鲑鱼、
特制炉烤香料鸡腿、波隆纳香炒牛肉六种选择,选定主菜之后,就可以从清炒蒜香、罗勒
青酱、番茄红酱、奶黄白酱、明太子酱、起司奶油及香浓南瓜这七种酱料任选一种口味来
搭配。
之前还没有机会吃过义飨屋di CaSa,看到有五折优惠正是尝鲜的好时机,在网站上预订
好餐点之后,于指定时间至文心秀泰后门就可以免下车取餐。
这次订了炙烧烟燻鲑鱼x罗勒青酱意大利面、炉烤香料鸡腿排x奶皇白酱意大利面、法式巧
达海鲜焗烤千层面、松露野菇脆饼、白兰地焦糖苹果舒芙蕾,餐点包装很简单素净,看起
来很舒服。
【炙烧烟燻鲑鱼x罗勒青酱意大利面】 $300 $150
炙烧烟燻鲑鱼我们搭配的是罗勒青酱,配色看起来很好看。意大利面吸附了迷人的青酱香
气,面条Q弹有嚼劲、软硬度适中。最抢眼的就是中间那朵烟燻鲑鱼玫瑰,口感滑嫩、没
有腥味,吃起来不死咸。
【炉烤香料鸡腿排x奶皇白酱意大利面】 $320 $160
奶皇白酱浓郁滑顺,酱汁没有收得太干,每根面条都均匀沾附到酱汁,面条一样是Q弹有
嚼劲、软硬度适中。鸡腿排先以香料醃制入味,带有迷人的炭烤香气, 肉质鲜嫩多汁,
每一口都是好滋味。
【法式巧达海鲜焗烤千层面】 $210 $105
用铝箔纸包覆著千层面就放进外纸盒中,份量不多。千层面有多重的口感和浓郁的味道,
最上层的面皮带着起司咸香并烤到微微焦酥,多了微韧的口感,内馅的海鲜料不多,可惜
了点。
【松露野菇脆饼】  $210 $105
松露野菇脆饼的饼皮非常酥脆,表面还淋上巴萨米克酒醋,中间夹着一层薄薄的深褐色野
菇酱,野菇味道十分浓郁,搭配底下的生菜沙拉,是很不错的轻食选择。
【白兰地焦糖苹果舒芙蕾】  $230 $115
义飨屋的舒芙蕾口感松软绵密、入口即化,并带点微微的湿润感,搭配焦糖苹果和鲜奶油
一点也不会过于甜腻,餐后来份舒芙蕾甜点,实在太满足了!
整体来说,义飨屋餐点搭配度高,更能满足大众的喜爱,餐点分量适中、口味也中规中矩
,能赶在优惠期限前以五折价格吃到这些餐点实在太划算了!

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