[食记] 台北六张犁舒适圈Comfort Zone焦糖苹果

楼主: sakyouz (sakyouz)   2021-04-12 22:03:10
店  名:舒适圈Comfort Zone
造访日期:2021年/4月
地  址: 台北市大安区和平东路三段70巷底号
每人平均价位: 每人低消一杯饮品,客满限时90分钟
营业时间: 周三至周六下午1:30至晚上7:00
周日下午1:30至晚上6:30
*周一、二定休
官  网:https://www.facebook.com/Comfortzone.tw/
☁☁☁完整图文网志版☁☁☁
https://hiyori.cc/article/p/12107
台北六张犁・舒适圈Comfort Zone
══════════
前阵子走访了位于六张犁车站附近的甜点名店“舒适圈Comfort Zone”,据说经常未开店就排满了人潮,这次终于有机会一探究竟。一整面落地窗外加米白配色,光是外观就散发了浓厚的质感氛围,还未入店就满心期待本次的甜点行:)
舒适圈Comfort Zone距离捷运站徒步约四分钟,交通上相当便利。收藏在Instagram保存名单已久,中餐吃完附近的海鲜丼专卖店“井上禾食”后沿着嘉兴公园顺道散步过来,作为午茶休息处刚刚好。尽管选在国定假日前来,排队人潮却没有想像中多,约2:30抵达前面仅有3组客人,填写完姓名和电话后店家会再致电告知,不需要守在店门前排队。
# 舒适圈Comfort Zone店内空间,目不转睛的质感摆饰
到访前就有听说舒适圈Comfort Zone在服务上的评论很两极,个人觉得店员态度确实称不上亲切,但基本上不影响用餐品质,毕竟少人数的经营本身就很辛苦,是说除了点餐外应该没有什么需要被服务到的地方吧。
大门上贴有他们的用餐规定,建议可接受有原则的店家再入店
舒适圈Comfort Zone内部空间布置的很用心,每个角落都让人想凑近拍摄,店内可自由摄影但请避免影响到其他客人。靠近入口处有设置座位,一旁设有垂吊的布帘,具隐密性用餐时也不会感到不自在。
其实原本很想找机会询问店员更多关于舒适圈Comfort Zone的介绍,但发现他们好像真的很忙,所以也就不打算上前打扰。
# 舒适圈Comfort Zone菜单品项(每人低消一杯饮品)
舒适圈Comfort Zone的菜单,每人低消一杯饮品,需要先行结帐,客满时限时90分钟。店员会稍微介绍人气的蛋糕品项,就算是有选择困难的人应该也不会太过纠结。
这次我们选坐在二楼的座位,小心翼翼爬上阶梯,期待楼上的空间环境。
二楼的环境是预想中的喜欢,尽管空间没有想像中宽敞,但设计上仍不失质感。
亮晶晶的灯饰布满整个墙壁和天花板,不说还以为来到首尔巷弄的咖啡厅。
靠窗座位上堆满了彩色抱枕,倚靠着既安心又舒适。
来到舒适圈Comfort Zone的客人多半是女孩为主,其余则是情侣及单人的散客。空间本身不是很宽敞的情况下,大家都刻意压低音量,共同维护舒适的用餐环境。
# 甜点时间:不小心就会扫光的“焦糖苹果反转蛋糕+冰淇淋”
当天和朋友共点了焦糖苹果反转蛋糕+冰淇淋、锅煮鲜奶茶和抹茶柠檬气泡饮,我们一致觉得饮料没有蛋糕来得出色,不过蛋糕真的令人眼睛为之一亮。个人觉得我点的锅煮奶茶就是普通偏淡,友人的抹茶柠檬气泡饮组合起来蛮特别的,抹茶、柠檬和气泡的口感都很突出,是个很适合在夏季享用的品项。
因为胃有限所以一起平分蛋糕,边聊天的同时差点把朋友的份一起扫光。焦糖苹果反转蛋糕是之前在网络上做功课时很少看到大家点的品项,上层的冰淇淋容易融化,拍照之余别忘了赶紧享用。
焦糖苹果反转蛋糕好吃不甜腻,内馅吃得到苹果的果粒感,搭配上杏仁片和焦糖酱大口品尝,香浓且具层次感,浓郁的口感不说还以为有另外加入南瓜呢。
以上简短分享了这回来到舒适圈Comfort Zone的小小食记,希望能给喜爱蛋糕的你作为一些参考:)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com