餐厅名称：海底捞火锅庆城店
消费时间：2018年/08月
地址：台北市松山区庆城街1号3楼
电话：(02)27193155
营业时间：周一~周四:早上11:00~凌晨03:00
周五~周日:早上11:00~凌晨04:00
好读网志图文版:
https://blog.triccsegg.com/2018/08/haidilao.html
====== 本文 ======
2015年，海底捞在台北ATT 4 Fun开设台湾1号店，并陆续展店。 我们这次来到的是台北
庆城店(台湾8号店)，位于庆城街1号商场的3楼，用餐区十分宽敞。
▼庆城街1号商场
https://tinyurl.com/yfjkdcra
▼餐厅外观-海底捞位于商场3楼。
https://tinyurl.com/ygxb3k7r
▼餐厅内部
https://tinyurl.com/yhb23cu9
https://tinyurl.com/yh46opnh
https://tinyurl.com/yzcbsev2
海底捞是单点式的川味火锅，价位偏高，但不收服务费。 除了菜单上的料理之外，自助
区、免费服务、变脸表演，也都他们家的招牌项目。
▼菜单
https://tinyurl.com/yj3c3357
https://tinyurl.com/ygd6h4gc
https://tinyurl.com/yk4ls56x
(饮酒过量有碍健康，未成年请勿饮酒)
https://tinyurl.com/yg4kj3wm
海底捞是以桌边的平板电脑点餐，先点汤头，再点火锅料。 汤头分为单锅、鸳鸯锅、四
宫格。 单锅只有1种汤头；鸳鸯锅有2种汤头，价格是2种汤头的单锅价格相加除以2；四
宫格有4种汤头，价格是4种汤头的单锅价格相加除以4。
点完汤头之后，服务人员会给每人1份免费汤料(海底捞的酱料是要收费的)，可冲入火锅
的汤来喝。
▼汤头选择
https://tinyurl.com/yh5ub6xf
https://tinyurl.com/ygp6kvjv
▼免费汤料-料有五香牛肉、榨菜、葱花，可以泡著汤来喝。
https://tinyurl.com/yfdkbfph
免费服务
海底捞的免费服务一直是很大的卖点，包含:女士专属美甲服务、儿童游乐园、擦皮鞋、
轻便雨衣、寿星庆生...等。 此外，他们还有会员积分制度，不同等级的会员享有不同的
优惠，有兴趣的朋友不要忘记加入会员哦！
▼免费服务
https://tinyurl.com/yj52mgf5
▼女士专属美甲服务-记得要抽号码牌。
https://tinyurl.com/yz3pueec
https://tinyurl.com/ydj5kh55
▼儿童游乐园-小朋友的好去处，不过要注意开放时间。
https://tinyurl.com/yzpldr93
▼寿星庆生-服务人员会帮忙庆生。
https://tinyurl.com/yzbunjsj
变脸表演
海底捞来自中国四川，所以四川的变脸神技也被带到店里来。 用餐过程中，看到有人穿
戏服、拖着音响行走，就可以准备凑过去看表演了。
▼变脸表演
https://tinyurl.com/yjgllfg8
https://tinyurl.com/ygcpc9dt
自助区一
自助区一有凉菜、水果、季节粥品或甜汤、酱料。 凉菜、水果、季节粥品或甜汤，是免
费的；酱料是付费的(自选酱料[每人NT$50])，是海底捞的特色之一，网络上很多人会分
享专属的酱料调法。 不过，其实海底捞的火锅料有些会附酱料，可先看看是否喜欢，再
决定要不要加点自选酱料。
▼自助区一
https://tinyurl.com/yk47na3h
▼凉菜-免费。
https://tinyurl.com/yeyju4sk
▼水果-免费。
https://tinyurl.com/yzrcx7jy
▼季节粥品或甜汤-免费。
https://tinyurl.com/yezoq5tx
https://tinyurl.com/yh8uc4hs
▼自选酱料-酱料有多种选择，每人NT$50，可无限取用。
https://tinyurl.com/yf6asxg9
https://tinyurl.com/yjxc24kr
https://tinyurl.com/yftfpvzf
https://tinyurl.com/yg6pacc3
https://tinyurl.com/yduael3p
自助区二
自助区二有等座饮料、哈根达斯。 海底捞除了等座饮料、饮用水之外，其他的饮品(自选
饮料[每人NT$50]、软性饮料、酒精饮品...等)都是要付费点选的哦。
▼等座饮料
https://tinyurl.com/yfwtvp5b
▼哈根达斯
https://tinyurl.com/yfobxoll
接下来看看餐点的部分吧！
饮用水
海底捞除了等座饮料、饮用水之外，其他的饮品(自选饮料[每人NT$50]、软性饮料、酒精
饮品...等)都是要付费点选的哦。
▼饮用水
https://tinyurl.com/ygtczorm
汤底
我们点的是四宫格，分别是酸菜鲜锅(单锅价NT$480)、柴鱼昆布(单锅价NT$480)、麻辣(
单锅价NT$520)、猪肚鸡(单锅价NT$520)，所以整锅的价格是
NT$500[(480+480+520+520)/4]。
▼酸菜鲜锅(左上)、柴鱼昆布(右上)、麻辣(左下)、猪肚鸡(右下)-酸菜鲜锅酸辣带香；
柴鱼昆布比一般常见的浓；麻辣微辣、香味适中，反倒是麻的感觉特别明显；猪肚鸡喝的
到鸡味，汤里还有猪肚、鸡肉。
https://tinyurl.com/yfl7f2k4
▼猪肚鸡汤料
https://tinyurl.com/yfs2qmqt
https://tinyurl.com/yg5cb3kh
▼火锅电磁炉
https://tinyurl.com/4busu95k
精品肥牛(NT$330)
▼精品肥牛-精品肥牛有厚度，油花丰富，而且份量多，是海底捞里C/P值不错的肉品。
https://tinyurl.com/yzshu29c
新西兰牛舌[半份](NT$240)
▼牛舌-牛舌瘦，吃得到浓郁的牛肉味。
https://tinyurl.com/yk3nxogu
猪颈肉[半份](NT$165)
▼猪颈肉-猪颈肉就是松阪猪，较脆而且有猪肉的鲜味。
https://tinyurl.com/yghceuo3
捞派滑牛肉[半份](NT$185)
▼捞派滑牛肉-滑牛肉是海底捞的招牌料理之一。 牛肉去除大部分的筋，再经醃制，肉质
十分滑嫩。
https://tinyurl.com/yf2bwl9q
海捕小鱿鱼[半份](NT$135)
▼海捕小鱿鱼[半份]-鱿鱼非常新鲜。 随附酱料是海鲜味碟。
https://tinyurl.com/yhsvodzh
▼海鲜味碟
https://tinyurl.com/yep2f7g5
卤味拼盘[半份](NT$330)
▼卤蜂巢牛肚(左一)、卤牛腱(左二)、卤牛筋(右二)、卤大肠(右一)-拼盘相较之下表现
算普通。
https://tinyurl.com/yjaw6mwr
丸类拼盘(MT$338)
▼脆骨鲜肉丸(左一、左二)、手工虾丸(左三、左四)、干酪牛肉丸(右四、右三)、鲜贝滑
(右二、右一)-丸类拼盘有4种口味共8颗，定价不便宜。 脆骨鲜肉丸是猪肉包入猪软骨，
弹中多了点脆度；手工虾丸有着满满的虾肉；干酪牛肉丸起司味够浓郁；鲜贝滑的干贝用
料十分有诚意。
https://tinyurl.com/yg2qfx5k
捞面(NT$110)
▼捞面-捞面是海底捞的招牌料理之一。 面条的粗度有，吃起来口感不错。 有些人点捞
面不是真的想吃，而是为了看服务人员桌边的现场拉面秀。
https://tinyurl.com/yhhqu9ju
https://tinyurl.com/yzmhs57j
https://tinyurl.com/yeo75hb6
总评:
海底捞的餐点不错，而且更让人享受的是那些不会在一般餐厅出现的服务。 虽然说价格
满贵的，让人不敢放手去点，但实在是有他贵的理由。