[食记] 台中 西屯 养锅石头涮涮锅

楼主: smallta (冷笑生)   2021-03-02 09:15:49
餐厅名称:养锅石头涮涮锅
消费时间:2020年/12月
地址:台中市西屯区逢甲路186号
电话:04-24527319
营业时间:平日11:30–14:30, 17:00–00:00 假日 11:00~01:00
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/230223733
有图无音乐版
养锅逢甲电视N年前与朋友吃饭的地方,后来在台北中正区也吃到一次,这次圣诞聚餐学
长挑了逢甲店,不过总店已经搬到逢甲路上了。这边算好停车
一整栋有两层楼,一楼是吧台,二楼是沙发区
菜单,一样是238,然后有收清洁费20。点了海鲜锅跟牛肉锅,锅底选不用加钱的石头火
锅汤底。副餐选手工面,一旁有酱料区跟冰淇淋跟加倍佳饮料机,楼下有冰沙,位置上还
有插座可以充电
送上来的菜盘并没有太大变化,一样都是火锅料、芋头、香菇、年糕、南瓜等。
送上来的牛五花,煮滚的汤涮个几下就可以吃了,分量一个人够,但建议还是点个低脂的
比较适合,牛五花真的是蛮油的
海鲜则是选鲑鱼、透抽,加上蛤蛎,分量算够,海鲜也蛮新鲜好吃,不过要注意是鲑鱼皮
不建议吃,因为鱼鳞没去除干净...
手工面煮熟加点葱花跟沙茶酱也不错
最后冰淇淋有五种口味,冰沙根冰淇淋机的饮料都还蛮甜的,都是喝油切绿,味道跟在台
北吃也没什么差异,我弟是说筑间比较好吃,就下次有机会在试看看了

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