餐厅名称：金桃家草莓大福
消费时间：2020年/12月
地址：台南市永康区民族路 536 号
电话：0903 888 154
营业时间：11:00 – 18:00
每人平均价位：$120up / 盒
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：抹茶豆大福
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/kinmomoka-tainan/
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冬天草莓季到了，市面上的草莓商品、草莓系列美食渐渐地展露头角。这间位在台南永康的“金桃家草莓大福 ”，是没预订吃不到的那种热门程度啊！这次想说到现场碰碰运气看有没有卖草莓大福，殊不知这根本是痴心妄想，老板说当日草莓大福现货两点开卖不久，就已经被排队人潮买光了。我还在那边傻傻以为没人排队应该买得到，实际上是已经卖光了，所以才没人排队要买。因为现场要买真的太难，所以建议大家可以事先官网预订比较好。但预定也是要早个两三个月才订得到，根本就饥饿行销，呜呜，我好想吃草莓大福拉！！
来到永康的金桃家草莓大福，木头色的店面，看起来相当日系，点餐是在左边的窗口处。
金桃家草莓大福现货
金桃家最有名的是草莓大福，除了草莓外，还有奇异果、香蕉、芒果大福，不过水果种类都是期间限定，所以错过了就只能等明年。这天因为太晚来，当日现货的草莓大福早就卖光，所以就只剩下柜台旁挂的牌子口味可以选。栗子大福是秋季限定的口味，但因为 K 先生不想吃栗子，不然我好想买（哭）最后在柠檬重乳酪芋头、芋红豆、红豆、绿豆、抹茶中，选了抹茶豆大福来吃。
抹茶豆大福 $150
金桃家草莓大福的大福都是六个一盒装，口味不能任选，只能是单一口味。只和上头印着金桃家自己的 LOGO，搭配日文字，真的很日系。
打开泡芙，一盒六个，抹茶口味是 $150 / 盒，在价位上来不算贵。上头铺有一片塑胶纸保护大福，纸盒上写有“大口吃吧”四个字。
因为看起来太可口，现场刚拿到我就忍不住先吃了一颗（笑）
大福外头裹有一些粉，摸起来是细细的，薄薄的一层大福皮，QQ 软软又绵绵。冰冰凉凉的放入口中，先是一层红豆馅，再来是一层抹茶馅，抹茶的味道淡淡的，不算特别浓，但是是吃得到抹茶香气的馅料，在口感上非常细致，红豆馅则是带有颗粒感，豆香浓郁，甜度不高，吃起来不腻，微微的抹茶苦涩味也很迷人。
细致浓郁的馅料搭配大福皮，真得是还蛮好吃的。边吃也边让我想起在日本京都吃到的一心堂水蜜桃大福，炸裂的好吃，超级怀念的，好想出国飞去日本呀～～。
如果没有吃完的话，回家记得要放冷藏，如果是比较长的时间离开冰箱，也可以跟金桃家买保冷袋保鲜喔！
虽然这次只知道金桃家抹茶大福，没吃到最经典的草莓大福，但仍然是有过过瘾了一下。今年已经预订不到了，希望明年我有机会可以顺利网络预订且吃到！（握拳）