[食记] 常尝厨房 | 新竹市巷弄私房无菜单料理

楼主: feeling3204 (wind)   2021-01-06 22:28:00
餐厅名称:常尝料理厨房
消费时间:2020/11月
地址:新竹市光华街102号之3
电话:03-531-1926
营业时间:11:30–14:00、17:30–21:00(周三公休)
每人平均价位:$385(不收服务费)
可否刷卡:否
图文好读版:https://feeling3204.pixnet.net/blog/post/353263752
=======以下为文字复制贴上=======
想跟大家推荐这家在新竹市巷弄里的小店,常尝厨房,属于家例程的无菜单料理
会来这家店其实是因为那天本来要去巨城吃东京纯豆腐,
结果发现是巨城周年庆,立马决定去新竹走走就好!
交通方面,走到巨城大约要20分钟,走到火车站要30分钟,不算方便,
如果自行开车,附近就有停车场可以停,不怕找不到位子!
查到常尝厨房google 评价4.5颗星/592则评论
按照人头收费,价格等等再公布!
招牌是一只胡萝卜,不过有些岁月的痕迹,应该是改造前租客的桌游店招牌,
店面整个用植栽包围着,中间露出斜坡道有种森林步道的感觉,
上去就到店门口囉!(斜坡道对带推车的我们来说真是一大加分啊!)
走进店家有一个小小的玄关,也摆放著可爱的公仔,往右看去又更惊艳,好多好多龙猫,
除了实体,墙面上也有大大的涂鸦!
吧台的地方也好多玩偶,上面还有干燥花草倒挂,整家店小小的但布置的很温馨。
厕所前面这座看起来像网美墙的地方,细看其实是比较硬卫生纸制作而成,
旁边有一个楼梯,楼梯上也摆满了布置的绿意和玩偶。
另一面大面的墙壁是龙猫公共汽车!!
不得不说我有被店里面的装潢吓到,因为我其实是龙猫控啊!!!!!
好啦!进入食物的重点了~
每桌都会有一小盘泡当小菜,泡菜是老板娘自己做的唷!还另外有在卖,味道算是中
规中矩~
我们是两大一小来吃,女儿才一岁多不算一个人的费用(140cm以上才收费)
份量按照两个大人份量来,提供给大家参考。
▼醉虾,算是凉菜,虾很新鲜也很入味
▼南瓜炖排骨,这道菜卖像真的不怎么样,但吃起来真的令人惊艳,筷子一戳下去就是骨
肉分离,
味道浓郁的恰到好处,入口也是一下子就消失,炖的超级软!!
▼炒萝卜糕,看似平凡的料理,但实在让人一口接一口想一直吃,是家常的好味道
▼破布子蒸鱼,鱼的肉质好,味道尚可,肉有一点少,但有鱼有肉这点我就觉得很赞
▼糖醋肉,朵朵是不吃糖醋的,但常尝的糖醋很可以,
不会太甜,酸味适当,真的让我不自觉一直想夹来吃。
▼手工蛤蛎肉丸,调味上很清爽,也是一道令人惊艳的料理,但是份量太少了拉!一个人
两颗XDD
▼餐后附上一杯无糖酪梨豆浆,很有诚意,是想把我们撑饱饱吗?
这杯我只能喝1/3其他都我女儿喝掉的,女儿超爱的!
不限人数,总共八道菜,有一个青菜没有拍到照片,白饭可以无限续,泡菜可续一次!
常尝厨房使用当季食材,菜色会不定时更新,部分蔬菜使用自家种的,虫虫会吃可以安心
食用唷~
公布价钱>>>每人$385(不收服务费)
有鱼有肉,好吃又多样化的餐点,这样的价格真的很佛心啊!
住在新竹,想要外食又怕不健康很贵,来常尝真的很不错,菜色方面可以关注FB,
偶尔会换菜色,菜色都是跟着时令走的,看得出主厨一定是个热爱料理的人!
不过大致上是一样的,现在很多无菜单料理好像都这样居多,
个人还是喜欢一点惊喜,变换菜色的感觉,
但是但是两个人吃这样我真的觉得心满意足,食材新鲜很重要,这个价格我觉得很可以!
如果你正在找新竹可以吃到多样菜的饱足感或是有家感觉的料理,可以来试看看喔~
▼荞子在卫生纸墙前的网美照(后面橘橘的就是卫生纸做的XD)
*以上纯属个人体验分享,每个人口味不同仅提供参考唷*
常尝料理厨房
地址:新竹市光华街102之3
电话:03-531-1926
营业时间:11:30–14:00、17:30–21:00(周三公休)
FB:常尝料理厨房

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