[食记] 台北大同 绿境 Aroma 香料个性小店

楼主: AlphaD (DD)   2020-12-19 18:44:19
餐厅名称:绿境 Aroma
消费时间:2020年/12月
地址:103台北市大同区哈密街59巷47号
电话:+886225979466
营业时间:12pm~8pm(休周三)
每人平均价位:300
可否刷卡:否
官网:https://www.facebook.com/%E7%B6%A0%E5%A2%83-Aroma-111917257252520
https://i.imgur.com/RZoIOvy.jpg
https://i.imgur.com/B3ELfUU.jpg
图文网志:
https://pse.is/38jf8r
其实已三访了,善用各种香料调味,味道丰富多元
觉得蛮厉害的一间小店
每一道料理都觉得很用心的在调配味道,也都会附上一杯相对应饮料,像wine pairing的感觉
只有少少的五个位子,但是出来的味道都觉得蛮惊奇
== 菜单 ==
麻婆豆腐 5/5 230元 超赞的,大红袍,花椒,多香果,豆蒄。不会辣,但会麻,各种香气实在很好吃。配的饮料是冰的东方美人,吃了舌头麻再喝茶,超搭
洒在猪排上的陈皮盐,提味用
马告炸猪排 3/5 100元 味道香料是够的,但是觉得猪肉柴了点,面包粉硬了一点
起司肉桂苹果 90元 4/5 真的超赞的,三种起司,本来以为法国面包会很硬,不好咬,没想到不会,味道十足
三种起司肉桂苹果 1. Cream cheese 2. 卡门贝尔 圆型乳酪有乳香 3. 烟燻起司
肉桂粉会刺激,所以放苹果片一起煮香气够又有味道
炸鸡咖哩 3/5 230元 配菜也很用心
茴香苹果水 配炸鸡的
作者: mulberry7 (mulberry)   2020-12-19 20:49:00
可订位?好像年底要休业生小孩
作者: bochi91 (BOCHI)   2020-12-19 22:55:00
看习惯A大的食记,还以为价位少个0 XD
楼主: AlphaD (DD)   2020-12-19 23:36:00
有可能下周就去生了.. 所以,要去要快@@"回二楼,我觉得大家都对我有误解,我不是吃贵的...XD我是吃好吃的[email protected]@"只是很多好吃的就卖那个价钱@@我也很无奈
作者: kamgx58 (寿司羊)   2020-12-20 01:50:00
原PO这句话真的很霸气~~~
作者: cyl01 (丁)   2020-12-20 17:05:00
谢谢推荐! 刚好在附近马上去吃了,味道结合的很好完全能感受到用心的店,吃得很开心~
楼主: AlphaD (DD)   2020-12-21 00:30:00
我真的吃好吃的... @@"~
作者: naini (断翼天使)   2020-12-21 11:39:00
昨天才去吃,真的好吃!! 昨天吃到麻婆豆腐但口味是不辣会麻碰巧我不敢吃辣,所以有先问过老板娘会不会很辣XD
楼主: AlphaD (DD)   2020-12-21 15:35:00
他没有辣喔,但有麻~~ 过瘾,再配东方美人茶

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