餐厅名称:枫丹白露Cafe
消费时间:2020年/10月
地址:嘉义县大林镇大埔美园区十六路1号
电话:05-2956322
营业时间:周一~周日 10:00-19:00
推荐菜色:活力贝果餐.渔夫拖鞋餐
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(文附菜单):
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/360371030
*‘枫丹白露Cafe’庭园式餐厅 大林早午餐 大林下午茶 大林美食 推荐
* 轻食沙拉 贝果 帕里尼 意大利面 炸物 松饼 各式冷热饮品 大埔美园区
一早的太平云梯结束后,焦糖曼和家人来到枫丹白露cafe用餐
地理位置在大林镇的大埔美园区内,环境幽静,周围建筑稀少
上句白话文就是:没有开车无法到达XD
除了美丽的户外庭园造景
鱼池也是这里的一大特色,室内外都有喔
内用不收服务费,所以餐具.纸巾.调味佐料都手动自取
店家有准备儿童餐具,是间亲子友善餐厅呢
轻食沙拉餐
由拖鞋面包、水煮蛋、综合生菜、谷物燕麦及优格组成
是本日最清淡的餐点,沙拉酱有胡麻/和风两种可选
主食则是:酥炸迷迭香鸡腿、黑胡椒嫩鸡胸、蒜香鲜虾及义式香料野菇(素)四选一
水煮蛋冰凉水嫩,搭配饼干般口感酥脆的谷物燕麦,清爽好吃
多样化的蔬果,苜蓿芽.牛蕃茄.萝美...等作为基底,和风酱让食材更能原始风味呈现
鲜嫩鸡胸,纹理分明且肉质鲜甜
不甘柴好咀嚼,上头以黑胡椒粒做为提味
活力贝果餐
这份餐点含有:蓝莓贝果、马铃薯块、生菜沙拉及饮品
炸过的马铃薯块香脆,比常见的美式脆薯口感更添扎实
贝果里包覆的主食有迷迭香去骨腿排&洋葱松阪猪两种可选
大食怪不出乎我所料,选了去骨鸡腿排
厚实的鸡腿排已经先醃制过,味道咸甜又多汁
大口咬下,双手握不住的丰富食材,差点散落露馅
渔夫拖鞋餐
这道餐点是我当天最爱,由拖鞋面包、烟燻鲑鱼、蒜香明太子酱、水波蛋、生菜组合而成
烟燻鲑鱼给得大方,一片片铺张在金黄香酥面包上,色泽粉嫩诱人
蒜香明太子独特的酱香及多汁的牛蕃茄,让咬下的每一口都耐人寻味
完美的水波蛋、马铃薯块随侧在旁作为搭配
其中为了兼顾饮食均衡,同样有一小份量的生菜沙拉
随餐均附上一杯饮品:台湾红茶、黄金乌龙、包种青茶
老实说三款都好喝欸,就看你自己偏爱高.中或低发酵的茶䁖
‘焦糖曼曼小总结’
知道枫丹白露cafe是透过朋友介绍
实在很难想像在大埔美园区藏有这样一间漂亮咖啡.早午餐餐厅
这里的餐点食材用心且多变,有沙拉.贝果.帕里尼这类轻食,也有义式料理
下午茶时段来的话,炸物跟甜点同样选项不少
适合家庭聚餐.朋友聚会.情侣约会.姊妹滔...各式族群前来用餐,真心推一个