餐厅名称：FUJI Bento, Koshin Bento, Leichi
消费时间：2020年/7-8月
地址、电话、营业时间，因有三间，故标注在内文
每人平均价位：10-15美金/每个便当
可否刷卡：是
详细网志心得 https://bit.ly/2Fsqetl
近半年的疫情之下，煮妇煮夫们对自炊开始感到疲乏了吗?
我是大概自炊两个月左右就感到疲累厌倦，最近报复性外食比例蛮高，
一周大约外食3天，一般都是买回家简易加热消毒后再食用。
近期最常吃的就是日式便当，以前很爱台式便当，试过不少间台式便当，
台式便当的优点是价格通常比其他异国便当实惠一点，份量也很足够，
缺点就是较油腻、配菜种类少，通常是高丽菜、卤蛋...有点吃腻了，
于是最近比较常吃日式便当，感觉更合我口味一些，
以下分享三间湾区的日式便当给大家参考！
1. FUJI Bento
由日本主厨亲自掌厨的FUJI Bento，所有便当都$15+tax，
满$45南湾多城市都免费外送不另加外送服务费！
包含North San Jose, Sunnyvale, Santa Clara, Mountain view,
Campbell, Saratoga, Cupertino，另外San Jose, Palo Alto,
Milpitas, Las Gatos满$45可以加5元就外送囉！
中餐必须在上午9:00前订购，11:00-13:00间送达，
晚餐则是下午15:00前订购，17:00-19:00间送达，
另外他们只有平日营业假日休息喔！
我们点了三个晚餐便当刚好满足外送门槛，很准时在17：00多就送到家门口
（有按门铃），食材新鲜、花样配料丰富，有鱼有肉甚至还有炸牡蛎和炸虾，
包山包海很是优秀，每道菜调味都很刚好，不会过咸或过油。
每一份便当的配菜种类丰富是最吸引我的一大优点，
以我们点的chicken karaage bento为例，一份唐扬鸡便当里不只有唐扬鸡，
还有炸牡蛎和烤鲑鱼，配菜有牛蒡丝、毛豆、马铃薯沙拉、
热狗、蜜红豆（不会很甜），Omakase bento更夸张了，
一份便当里竟然有唐扬鸡、炸虾、牛肉丸（塞在同一格），
甚至还有烤鲭鱼和鳗鱼，上述的配菜牛蒡丝、毛豆、薯泥...等也都有，
不容易吃腻，缺点是青菜比较少＆味噌汤是即溶包要自己泡
不想吃日式便当也有散寿司、牛丼饭...等选择，
也有章鱼烧、蜜蕃薯、汉堡排...小菜可加点，超满足！
地址：3590 El Camino Real, Santa Clara, CA 95051
电话：(408) 420-0920
菜单与订购网址请点击。（限平日）
2. Koshin Bento
对日式便当一下就上瘾了，接着这间Koshin Bento不只提供便当外卖，
也可以预约主厨到府料理喔！外送时间是周一至五11:00-19:00，
周末同样休息，外送范围从网络上图片看来是从mountain view到
santa clara, milpitas, Cupertino都有送喔。
我们跟Koshin Bento订购过2次，每次都是一次订4个便当符合外送门槛，
送餐来时会敲门或按铃，马上跑去拿都会跟送便当的老板点头致意，
老板感觉挺亲切的，据说他们的老板娘曾在迪士尼乐园做过厨师，
价格比FUJI Bento每份便宜几元，份量依然很足够，口味也是咕的咕的！
我觉得他们官网的照片拍得不是很好，官网照片每个便当感觉菜份量比较少，
便当隔层都有点空空的，订购前还有点犹豫，
实际收到便当，哇...每个格层都放得满满的一点也不少呀！眼睛都亮了起来！
我们点了Daily Bento, Pork Kimchi Bento, Black Pork cutlet Bento,
Wagyu Hamburger Bento，特别喜欢他们的Wagyu Hamburger（上图），
和牛做的汉堡肉排超香超好吃的！
煎蛋卷比较甜，蛋卷旁被柴鱼片覆蓋底下是青菜（菠菜吧）
有唐扬鸡和烤鲭鱼的Daily Bento。
第2次订购他们的Deep fried Oyster Bento也是好好吃！
每颗炸牡蛎都挺大颗，酥酥脆脆不油腻，
而且原本青菜的位置竟然变成2颗章鱼烧（下图），也太高成本了吧！
网络上很多人推荐他们的Wagyu Yakiniku Bento和牛烧肉便当，
大家有兴趣可以试试看～
联系方式：[email protected]
菜单与订购网址请点击。（限平日）
3. Leichi
Leichi目前仅提供pick up没有外送服务，不过可以透过doordash订购，
这间店在网络上颇受好评，据说他们的荞麦面、豆腐、酱料...等
都是店家手工制作，在疫情前是湾区热门的居酒屋兼日式料理餐馆。
我们点了Grilled Marinated Salmon和Stewed Hamburd Steak，
附赠的汤小小一杯，打开来原以为是不起眼的昆布汤，
没想到还加了些许柚子皮，带有柚子清香的昆布汤喝起来很爽口富有巧思。
另外他们的马铃薯沙拉吃得到大块马铃薯，美乃滋比例较少，
淋上橄榄酱不腻口，对我这种极度讨厌美乃滋的人来说很惊喜，
比起上面介绍的FUJI和Koshin，我更喜欢Leichi的马铃薯沙拉，
煎蛋卷比较原味没有添加过多的糖，吃起来不会很甜也不错，
搭配蛋卷下方的日本水菜很好吃。
主食的烤柚香鲑鱼非！常！嫩！口感超棒！可惜太咸了，柚香气也有点淡，
除了上述的昆布柚子汤、马铃薯沙拉和烤鲑鱼口感比较让我喜欢外，
烤鲑鱼＆汉堡排调味都偏咸，搭配一旁的牛蒡＆蔬菜渍物（红白萝卜和小黄瓜）
Leichi整体口味对我来说真的太咸了，不知道是否因为他们同时是居酒屋的关系
（一般居酒屋菜色都比较咸一点），需要配比较多白饭。
我正在减糖减肥中，便当的白饭我几乎是不吃的，同样以汉堡排来说，
我觉得Koshin的肉味也比较浓郁没那么咸，Leichi的汉堡排我只吃一个，
不配饭吃不下去，所以...只能说FUJI和Koshin更适合我。
btw, 汉堡排＆烤鲑鱼旁的炸物是玉米奶油可乐饼喔！
地址：246 Saratoga Ave. Santa Clara, CA 95050
电话：(408) 824-9052
营业时间：11:30-13:30, 18:00-21:30（周末~23:00）
官网菜单请点击这里。
以上3间湾区日式便当给大家参考，继续探索外卖美食