[食记] 台北板桥府中朝食午宴Just Brunch

楼主: sakyouz (sakyouz)   2020-05-26 22:17:29
餐厅名称:朝食午宴Just Brunch
消费时间:2020年/5月
地址:新北市板桥区东门街22号
电话:02-2960-8018
营业时间:上午9:00至下午6:00
官网:https://www.instagram.com/just_brunch/
☁☁☁完整图文网志版☁☁☁
https://hiyori.cc/article/p/9113
板桥府中“朝食午宴Just Brunch”
══════════
平时鲜少有机会来板桥一带,这周恰巧与朋友相约在府中站周边吃饭,意外找到这间位于府中站旁的轻日式早午餐&定食“朝食午宴Just Brunch”。距离捷运仅需徒步2分钟的位置,朝食午宴Just Brunch在交通上有很大的优势,尽管在今年过年后才刚开幕,但却已经吸引不少来客到访品尝。有别于东门街给人灰濛濛的印象,朝食午宴Just Brunch走的是简约、明亮的风格环境,光是店门外观就令人印象深刻。
简约、明亮舒适的用餐环境
══════════
除了店门外观,朝食午宴Just Brunch的内部装潢同样令人眼睛为之一亮。米白色主色调搭配上木质桌椅,视觉上带给人满满的安心感。听老板娘说他们家的餐点走轻日式的风格,搭配上舒适的简约内装,不仅受当地人欢迎,也有不少人特别专访品尝。
店内座位分为桌位及高脚座位区,根据位置上的不同,带给来客用餐时的心情也有所异。当天到访时刚好没有遇上其他客人,若有其他来客在用餐,记得拍照时不要影响到他人唷!
半开放式的厨房,能够近距离观看料理的制作过程,让每位来客在享受环境的同时也能吃得安心。
朝食午宴Just Brunch本身没有收取服务费,店内贴心地摆放了调味料、餐具及柠檬水,方便来客自由拿取。
朝食午宴Just Brunch菜单
══════════
朝食活力早午餐菜单
朝食午宴Just Brunch供应的餐点包含了:朝食活力早午餐、一起旅日吧定食、乐芙轻轻小食、朝食脆皮欧式三明治套餐及各式现做饮品。餐点价格算是平价合理,各品项也严选健康食材,除了可单点外,也能够选择套餐与三五好友一同分食。店内每人低消NT$120,另有附设免费Wifi。
餐前饮品:午夜巴黎的粉酿&宴夜浪漫可可亚
══════════
主餐加购饮品皆可折抵NT$45,这回到访朝食午宴Just Brunch点了“棒棒烤鸡腿早午餐”、“香煎松板豚定食”、轻轻小食“明太子海鲜欧包”“苹果可颂”,套餐另外加点了“午夜巴黎的粉酿”与“宴夜浪漫可可亚”两项饮品。由于主餐制作较花时间,饮品会先行送上桌。
午夜巴黎的粉酿内含火龙果、苹果、香蕉、优格,渐层的粉色外观搭配上撒落在表面的花瓣,很适合喜爱梦幻风格的女孩;宴夜浪漫可可亚则是以可可、香蕉、牛奶作为主要基底,还未品尝就已闻到淡淡的香气,三者融合的浓郁口感,大力推荐给喜爱可可与香蕉牛奶的人。
主餐上桌!超丰盛的早午餐、定食及轻轻小食
══════════
主餐“棒棒烤鸡腿早午餐”“香煎松板豚定食”、轻轻小食系列“明太子海鲜欧包”“苹果可颂”。木质的托盘与摆盘,在送上桌时不免让人在心中惊呼了出来!小盘的盛装设计刚好满足每种都想尝一口的喜好。
不管怎样摆盘都不失质感。看着这惊人的份量,原本担心太多吃不完,老板娘很贴心地表示能够协助打包回家呢~
棒棒烤鸡腿早午餐包含了酥脆鸡腿排、太阳蛋、胡麻酱沙拉、当季水果、欧式面包及甜点,鸡腿排本身相当入味,外皮也不会过于油腻。香煎松阪豚定食附餐则包含了胡麻酱沙拉、柴鱼玉子烧、欧式面包、玉米浓汤,松阪豚弹牙好咬,可挤上柠檬作为提味。真心推荐他们家的欧式面包,外脆内松,尤其是有特别添加葡萄干的面包,不会过于单调且很具记忆点。
明太子海鲜欧包随餐会附上水果及沙拉,摆盘同样十分精致。表面涂满厚厚一层明太子海鲜酱,上方再撒上浓浓的起士送入烤箱烘烤,才刚送上桌就能闻到诱人的香气。
甜度刚好的苹果可颂。外皮比想像中酥软,内馅可以吃到部分苹果颗粒,甜度适中的口感,作为一餐下来的收尾刚刚好。
值得专访的美味──朝食午宴Just Brunch
══════════
一餐吃下来,除了用餐环境及餐点口味外,朝食午宴Just Brunch在餐点份量上同样很具饱足感,荣登近期最爱早午餐店家之一。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com