[食记] 台北拉面 面屋一灯ITTO

楼主: xp1245 (龙潭人)   2020-05-26 21:22:20
餐厅名称: 面屋一灯
用餐时间:2020年02月
地址:10491台北市中山区南京东路一段29号
电话:02 2511 6161
营业时间:11:00 am~21:30 pm
每人平均价位:300
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:浓厚鱼界沾面
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
面屋一灯是东京的人气冠军拉面,在中山站开的(面屋一灯 Menya Itto Taiwan)台湾分店
,面屋一灯的柜台写着“一灯照隅、万灯照国”,背后的涵义可能是“用好吃的拉面照亮
国家的每个角落”,每一碗拉面都是一盏灯,煮上万碗拉面来抚慰人们疲累的心。
这次点了冠军沾面“浓厚鱼介拉沾面”和想吃的拉面“芳醇干贝鸡汤拉面”,为了营养均
衡也点了一盘胡麻油菜。两份面都是点了特制份量,特制的叉烧、鸡、面都会是两份并加
上一颗温泉蛋。(一般: 鸡猪面各一份,没有温泉蛋)
##浓厚鱼介沾面 $300(一般) $370(特制)
鸡肉吃起来舒肥很嫩的口感,猪肉跟外面的叉烧不一样,瘦肉居多而且很嫩一点都不硬(猪肉
也是舒肥),猪肉跟鸡肉我都很喜欢,一定要点特制版本!面很有嚼劲很Q,非常非常的好
吃,无法再更多形容的口感。
https://imgur.com/FHiEylg
https://imgur.com/lDOO25W
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