餐厅名称：旧原味牛肉面馆
消费时间：2020年/1月
地址：桃园市八德区兴丰路1003号（与山东小吃部竟同地址！）
电话：03-3688696
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_32.html
在撰写兴丰路山东小吃部食记时，有热心板友推荐了右手边的
牛肉面店家。线索极少，只好以google地图查询，发现似乎是这家
旧原味牛肉面馆，但评价内容让人有些却步。本想放弃情报，又觉
得对不起给情报的板友，终究一访。
抵达时再次确认店家在山东小吃部的右手边，便安心入内。被
推荐的牛肉面点了一碗，再随机切些小菜。
牛肉面 110元 大头菜+猪耳朵+豆干+卤蛋 150元
牛肉面可选宽面或细面，个人选前者，咬劲十足。牛肉是用牛
腩，炖得软嫩入味。汤头淡淡咸香，且微有药膳味。若习惯强烈些
，不妨来些辣渣，咸辣香均具。
大头菜爽脆带点辣度，香气挺好。猪耳朵不大推荐，极干韧，
自认牙口不差都觉得有些难嚼。卤蛋及豆干主要还是靠外淋油膏
提味，卤蛋黄蛋香浓郁，不知是否为鸭蛋。
一路吃来不像评价说的那么糟。牛肉面在可接受范围；小菜价
位偏高，水准参差。果然不可随便蹧踏任何板友的热心情报，再次
感谢。