[食记] 台中谷关 虹夕诺雅 温泉渡假村 晚餐、早餐

楼主: AlphaD (DD)   2020-01-10 02:31:36
餐厅名称:台中谷关 虹夕诺雅 温泉渡假村 餐厅
消费时间:2020年/1月
地址:424台中市和平区东关路一段温泉巷16号
电话:04 2595 0008
每人平均价位:晚餐一人 3990加一成,早餐1103加一成
可否刷卡:可
有无包厢:有
官网:https://hoshinoya.com/guguan/en/
https://i.imgur.com/RCI9Afd.jpg
网志图文:
https://pse.is/NWCT8
台湾最贵的渡假温泉饭店,晚餐其实不错,早餐差强人意不推,重点是,价格真的太太高
晚餐一人 3990加一成,早餐1103加一成
说真的,晚餐还不错吃,都有加入当地时令的元素,但是价格太精美
早餐,就比较差强人意了,因为是跨年,有个特别的日本活动叫屠苏酒的,还不错喝
早餐比较冷门的时段(我猜的),会另外送一杯马告柠檬茶,蛮特别的,可能希望大家不要挤在热门时段用餐吧
如果连住好几天的,晚餐建议吃过就好,因为价格实在太过精美
早餐,就算了吧~
== 菜单 ==
晚餐
先付 鲜虾与秋葵豆乳葛根冻 鱼子酱 蛮好吃的 虾很甜
先付 无花果胡麻奶霜
宝乐盛 刺身 软煮鲍鱼 鲍肝酱 鲜虾 蛋黄醋 鲟龙鱼南蛮渍 金色叶子也有故事,漆器是日本来的
宝乐盛 刺身 软煮鲍鱼 鲍肝酱 鲜虾 蛋黄醋 鲟龙鱼南蛮渍 每一格都有东西,一定要拿下来
壸蒸 旬鱼蕈菇陶壸蒸
盖物 乌鱼子炸圆茄
小锅 和牛涮涮锅 贝类高汤 用蛤仔煮汤 真的很鲜
烤物 豆腐三彩田乐 没有很爱
食事 白鳗蒲烧土锅盖饭 刺有点明显 要小心吃,要不是刺我可能可以全吃完
酒酿奶酪 姜汁晶冻 好吃的甜点,上面水果是柿子
菜单

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