餐厅名称：山男 YAMASAN
消费时间：2020年/1月
地址：106台北市大安区光复南路260巷34号一楼
电话：02 2778 0978
营业时间：6pm~12am
每人平均价位：700 不含酒
可否刷卡：可
推荐菜色：拌面 牛杂
官网：https://www.facebook.com/Yamasan.Taipei/
https://i.imgur.com/M4xOORw.jpg
https://i.imgur.com/VyfypYS.jpg
网志图文版本:
https://pse.is/P9NRN
很二极的店，看网络一片好评，但是信任的朋友们说很雷，自己来试，觉得不雷，但也没很强就是…….然后不算贵
来之前也是几个朋友说千万不要来，不知在吃什么。会来是被另一群拖来的
结论是; 他是想要创新，做一些不一样的居酒屋，所以在味道上面会有多方面的尝试
但是….. 就是这个但是，创新的菜色就是这样，一弄不好味道就会非常可怕而且悲剧，而且非常容易悲剧
传统菜色会这样搭，或是不这样搭是有原因在的，你想创新，就要冒很大的风险让大众检视
我朋友会说很糟(不止一个，不同群)，我很信任他们，我没怀疑，我觉得他们太早去，吃到还未改进的菜色
网评呢??? 不予置评，太多奇怪因素。
我自己呢，觉得他是想要创新的，但是又没很成功，但是至少调到无雷。只有二道菜我觉得好吃。
说真的比较怪的是，订位很坚持6:30pm(用餐二小时)，7:30pm就提醒要加点只有现在，怕8:30pm我们无法走人???????
== 菜单 ==
拌面 牛舌 260元 必点 好吃!!! 加一点辣酱不错 更提味
炸猪皮 招待 口感有，上面的粉特别
醉虾 紫苏 220元
干贝 柑橘 240元
可乐饼 剥皮辣椒酱 150元 吃不太懂
炸软丝 绍兴酒 220元
山男沙拉 180元 还好
猪五花 盐昆布 190元
鸡心 甜菜根 170元
猪松阪 优格 220元
杏鲍菇 鹰嘴豆 130元 还好
鸭胗 黑大蒜 170元
炸鸡翅 柚子胡椒 240元 无骨头，他们自己也叫鸡块，要点的时候小心一点，不要以为是二种菜
牛小排 乌鱼子 220元 有加米曲 味道很怪
炖牛杂 马铃薯泥 280元 (推) 这个也好吃，上面的泥有加起司不错
红马头鱼 酒柏 360元 还好
酒蒸蛤蛎 莳萝 250元 莳萝滴在另一个汤内，没照到 Orz
猪横膈膜 豆腐乳 280元 蛮特别
猪排三明治 花生 280元 还好
豆浆奶酪 草莓 110元 好吃
玄米枝仔冰 洛神花 110元 不错