[食记] 新庄 H&D客家小馆 美味白菜炖鸡锅

楼主: jay70134 (AJ)   2020-01-09 22:10:04
餐厅名称:H&D客家小馆
消费时间:108年11月
地址:新北市新庄区中港路618号之1号
电话:(02)8521-4567
每人平均价位:NT500~600元
营业时间:11:30-14:30、17:30-21:30
推荐菜色:白菜炖鸡锅
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228357437
【小艾吃美食】这天,我弟突然发言说要请全家人吃饭(我怀疑他有民乐透XD),不过既然
有免费的饭可以吃,我当然是举双手赞成,我弟知道我的强项就是吃,所以派我找餐厅,
我在美食社团内搜寻到这间H&D客家小馆,网友们一致称赞餐馆装潢的很美,菜色种类齐
全,炖鸡锅绝对不能错过,大家描述的绘声绘影,我听到口水直流,下定决心就是它了,
马上拿起电话订位,店家表示炖鸡需要时间熬煮,所以提醒大家如果要吃这锅鸡汤的话,
请务必事先预订喔。
店家位在新庄中港路上,位置有点隐蔽,我差点走过头,一楼采光良好,布置的很居家,
二楼为包厢,适合10人以上聚餐,生意超好,整间坐满,店员服务亲切,用餐起来非常愉
快。
一入座店员马上端来这锅给十个人吃都绰绰有余的白菜炖鸡锅(1200元),里头有完整的一
只鸡,还有金华火腿与白菜。我发自内心称赞这锅汤,味道浓厚却不油腻,胶质满分,喝
完嘴唇会有黏黏的感觉,我们四个人喝到好饱还是消灭不完,最终打包回家煮粥吃,幸福
整个礼拜啊~~
咸蛋鲜笋(180元),以往我只吃过金沙中卷,第一次看到搭配竹笋,咸香味与笋子的鲜甜
综合起来好好吃,我喜欢。
客稻烧豆腐(200元),鸡蛋豆腐、香菇与笋片,很清爽。
猪油拌饭(30元),让长辈怀念不已的味道。
菜饭(30元),朴实又营养。
清炒时蔬(150元),山苏加入小鱼干拌炒增添风味,但它有苦味,我吃不了苦XXD。
梅干扣肉(280元),招牌菜之一,肥肉不过油,但我觉得瘦肉有些过老...可惜了。
客家小炒(230元),客家菜经典菜色,用料大方,但这盘咸度较高,请记得配饭吃。
完整菜单请点我看官网。
这顿餐点让一家大小都很满意,肚子饱饱,油光满面,非常尽兴,感谢弟弟请客,希望能
继续请下去(坏心),介绍给喜欢吃客家菜的你们一间很不错的餐厅,如果有缘的话或许可
以碰到吴奇隆跟刘诗诗,听说他们常常造访喔。
作者: jojolia69 (Jolia)   2020-01-10 16:21:00
人太少想喝
作者: lightfaint (妮抠)   2020-01-10 21:44:00
点过桌菜,差点翻桌,怎么体验差这么多...

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