[食记] 台东长滨 美好拾光 温暖的家常无菜单料理

楼主: pluo2 (OH)   2020-01-08 20:59:10
餐厅名称:美好拾光
消费时间:2020年/1月
地址:台东县长滨乡田组13号
电话:0905 053 398
营业时间:预约制,每日12:00、18:00两个时段
每人平均价位:380元(台币)
图文好读版:https://pluo2.pixnet.net/blog/post/35685355
来到长滨,很多人会选择吃无菜单料理
搜寻了一阵之后,我独钟距离我们住宿的边境牧海开车五分钟
新开不久、坐在店内就可以看到大海,有笔直的海平面和蓝蓝的天空伴你用餐
叫做“美好拾光”的小店
这天是周五的中午,过年前的时间,算是观光的淡季
店里只有我们一组客人预约用餐
门上挂了预约制的招牌
座位
桌上已经摆了麦茶与餐具
全店大概16个位置
窗边的两人位置
入座后不久,上了白饭(可以续)之后,第一道汤品就来了
是萝卜排骨汤,很家常的味道,排骨炖的软烂入口即化
比较清淡的口味,柔顺的汤头温暖了我们的味蕾
当作开胃汤品很舒服
第二道是炒季节时蔬,里头有一颗贝类的肉
蔬菜清脆,拌炒得很香
喜欢这个上菜模式,先喝汤再吃青菜
容易有饱足感,不至于吃的太多太有负担
烘蛋和虾子的组合
调味有点像大阪烧,酱汁甜甜的,洒有海苔粉
漂亮的一道菜
蛋煎得嫩嫩的,里头夹着起司,我很喜欢
煎小卷
老板娘说这是宜兰的小卷,她觉得宜兰的小卷最好吃
不辞辛劳地去远方搬货
小卷很新鲜,肉质Q弹,煎烤香气很足
最后一道是烤猪颈肉,味道比较重一些,咸香咸香
十分下饭
上头的绿椒不会辣,是青椒的味道
旁边还有小蕃茄、凤梨
最后是餐后水果
超级甜的柳丁,做了完美的ending
很喜欢简单温暖的美好拾光,将它与属于它的美景一并推荐给大家。
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2020-01-09 12:45:00
颇赞

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