餐厅名称：老常在麻辣锅
消费时间：2019/10
地址：台中市南屯区公益路二段242号
电话：(04)2258-1119
营业时间：11:00~2:00
每人平均价位：500~1000
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：麻辣锅、酸菜白肉锅、嘉嫔双人套餐
图文网志版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/228366863
天气逐渐转凉，又到了适合吃锅的季节。
说到台中火锅，轻井泽集团可说是无人不晓，旗下的品牌更是遍及公益路美食一级战区，
老常在麻辣锅便是其中一员。
整个建筑洋溢着浓浓的中国风，特别是这些悬挂在入口处的红色灯笼，让人差点以为要过
新年了XD
用餐座位隔成一区一区半开放式的小包厢，兼具隐私性与舒适感。
这家店非常时髦的采用iPad点餐，有任何需要也都可以透过它呼叫店员喔~~~
Menu
锅底采人头计费(NT. 118)，包含白饭和特调乌梅汁免费无限供应，食材的低消(NT. 288)
则是另外计算，餐点需额外收取服务费。
除了单点之外，店家有推出五款双人套餐和一款平日午间限定套餐，根据食材的等级用后
宫的位份来命名。(是说小绵羊一直觉得老常在感觉是个深宫怨妇XD)
印象中，店员表示有用餐时间100分钟的限制，不过当天我们待了将近三小时也没被驱逐
出场XD
锅底的部分有四种选择，分别是麻辣锅、孜然锅、酸菜白肉锅和牛肉清汤锅，升级鸳鸯锅
需额外加价150元。
麻辣锅和孜然锅的锅底可以无限续加，酸菜白肉锅会招待特级猪腹肉一份，牛肉清汤锅则
是招待一份娃娃菜。
他们家的麻辣锅只有小辣和大辣两种选择，味道又香又麻，鸭血和豆腐非常入味。
酸菜白肉锅的汤头还蛮好喝的，淡淡的酸味更能衬托出食材本身的鲜甜。
调味料、白饭和乌梅汁采自助式服务，请酌量取用。
当天我们三个大男生点了一份嘉嫔套餐 (NT. 1588)，本来还预期可能会需要加点，没想
到后来整个饱到天灵盖XD
冷藏极上牛腹肉，看这丰富的油花就知道肉质相当软嫩，是小绵羊的最爱。
特级沙朗牛肉
板腱牛肉，后面这两款肉片就是走一个越来越扎实、有嚼劲的路线。
饺类拼盘、丸类拼盘和泡菜。
蔬菜盘和菇类盘，以及吃麻辣锅必备的老油条！
滑嫩鸡柳，不得不说他们家食材的摆盘还蛮用心的XD
酸菜白肉锅招待的特级猪腹肉，原本担心吃起来会很油腻，没想到酸菜的味道意外的解腻
。
店家招待的石莲花冰沙，小绵羊不太喜欢，总觉得有一股草味QQ
海鲜拼盘除了草虾之外，店家还下重本的使用鲈鱼片，细嫩的肉质当然不是鲷鱼所能比拟
的啊！
套餐的饮品有可乐、雪碧、柠檬红茶、美粒果苹果汁和开喜乌龙茶可以选择，完全没料到
就这样直接送上一整瓶XD
饭后甜点有黑糖冻、冰淇淋和紫米红豆粥可以选择，紫米红豆粥还蛮好吃的，里头的小汤
圆居然有花生和芝麻馅，算是结尾的一个小彩蛋。
【分项评比】
美味度：★★★★☆
CP值：★★★★
用餐气氛：★★★★
服务态度：★★★☆
小结：
不知道是不是太久没吃麻辣锅，小绵羊觉得这次拜访老常在麻辣锅又重新找回第一次吃麻
辣锅的那种感动。
店家提供的双人套餐内容相当丰盛，搭配可以无限续加的锅底，私以为三个人点一份共食
就非常足够囉~~~