[食记] 台北 莫宰羊 【松山北宁店】【羊肉炉】

楼主: treteach (Trevor Chen)   2019-10-20 22:04:47
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餐厅名称:莫宰羊 松山北宁店
地址:台北市松山区北宁路30号
电话:(02) 2577 5415
营业时间:11:00~14:00, 17:00~01:00
每人平均价位:280-430元
推荐菜色:羊肉汤系列、葱爆羊肉、凉拌羊肚
消费时间:108/10
早进来,晚进来,早晚进来!
每次只要天气稍稍变凉,
板猪和朋友们总会四处寻觅好吃的羊肉炉大口吃肉也暖暖身,
莫宰羊算是人数多少都蛮好点菜的一间,
当然要纳入口袋名单!
莫宰羊北宁店位于台北小巨蛋旁北宁路上,
附近也有蛮多停车场,
相较于其他分店,
这边搭捷运或骑车开车都算是相当方便。
吃羊肉炉当然要大口吃肉拼命喝汤,
店家很贴心人数少的时候也有个人份量的羊肉汤,
再看您偏爱什么类型的肉,
赤肉汤是用常见的羊肉片、
脚骨汤适合爱吃骨边肉还可以用店家附上的吸管吸食骨随,
炖肉汤是厚实的肉块,
而小羊排汤则是略带筋及软骨的厚肉块适合喜欢比较有嚼劲口感的朋友。
人多的时候当然要点招牌的羊肉炉囉!
菜单都有备注适合几人份,
火锅内就会带着几块羊脚骨、一份羊肉片和其他类型的肉块,
建议可以点相较于人数稍小的火锅,
因为后面还有好多美味、cp值又高的热炒可以点阿阿阿~
必点的凉拌羊肚!
推荐敢吃的朋友(有些人把它规在内脏类而不敢吃),
板猪是从没在这的羊肚吃到什么腥味贵,
弹牙略带微酸辣,
超级百搭的配菜!!!
4人份麻油面线
口感软硬适中,
略带麻油清香,
搭配清炖或红烧羊肉汤头都是绝配!!
如果想要个别单人份记得要备注提醒店家,
不然店家都会一起出菜!
再附个夹子让每人要吃多少自己分装。
葱爆羊肉
Cp值超高的热炒,
用料实在,
香气十足又不会太油腻。
孜然羊肉串
现烤的所以出菜会等比较久,
240大洋4串,
在台北也许不算贵,
个人仍然不特别爱,
孜然感觉还是要洒满满超级香才好,
口感也稍柴了点。
羊贵妃
就是羊肉的三层肉,
带皮嚼劲、中层油脂及下层肉块,
搭配随餐附上的酱料或是店家特制配羊肉炉的酱料都好吃阿~
清爽口感佳。
莫宰羊在台北算是非常味美、价合理的好店,几乎每间分店生意都好到爆炸,但是就算没订到位通常到现场等也不会等太久,店内无特别限制时间,和朋友们聚餐超优的选择,几乎每道菜都好吃,尤其热炒类cp值超高,搭配清炖汤头的组合不会像一般吃羊肉炉吃多会感觉太过油腻,注意一下点餐的技巧和搭配300多就可以让每个人都撑著肚皮快乐的走出店门口,实在是居家旅行、杀人灭口(误),必备美食名单...
美味:★★★★★ (5颗星)
特色:★★★☆☆ (3颗星)
CP值:★★★★☆ (4颗星)

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