餐厅名称：bhc炸鸡 东大门店
消费时间：2019年/10月
地址：首尔特别市中区乙支路44街10 2F
电话：02-2278-0053
营业时间：16:00-01:00
每人平均价位：$500 TWD
可否刷卡：可
有无包厢：无
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351096586
这次来首尔之旅,
最重要的一个行程就是吃炸鸡
个人还蛮喜欢韩式炸鸡的,
只是可惜韩式炸鸡在台湾感觉做的不是很成功
都没有办法大量展店~
可能是价位的问题或者是饮食习惯
像之前韩国来的89 我个人就蛮喜欢,
可惜没几年就收掉
发展的最好我想就是 Mom's touch
不过这家算速食店的型态, 并没有完全强调炸鸡
要来bhc前已经吃了两晚的桥村,
想说吃一家不一样的,
在东大门炸鸡一条街,
BBQ 和MoM's touch 都是台湾吃的到的选择
BBQ 是跟全家便利商店合作外带店
并没有整只炸鸡的选择,
这一家台湾没有的 bhc
位于炸鸡一条街, 也就是乐天百货旁的2楼
说真的这个招牌如果上面没有炸鸡,
我还以为是什么做黑的按摩店XD
bhc 东大门店以餐厅形式经营
并不是一般外带店, 桌子很多很够
不过生意感觉就跟桥村差很多了~
晚上8点多过来也没什么人
反而附近的桥村真的是人山人海XD
优点就是用餐环境很不错还有包厢式座位
适合家庭客用餐,
这沙发还蛮好坐的,
尤其是走了一天两万步真的很感动哈哈
服务人员看到我们,
就拿出了英文, 日文跟中文菜单给我们选
而且今天也有会讲中文的韩国服务生帮我们点菜
可以给我们建议提醒我们那一个东西会太辣
基本上这边还是以各种口味的炸鸡为主,
后面会有一些炸物拼盘加上啤酒
韩国餐厅酒算蛮贵的,
真露我在百货公司超市看到才1500,
餐厅公定价几乎都4000
突然觉得台湾餐厅真的是难做,
完全没办法靠酒发大财哈哈
点餐后服务人员帮忙送上招待的小零食
其实就是一个下酒的薯片,
有点像台湾古早味的薯圈
今天直接把这餐当晚餐,
除了炸鸡外也点了两份前菜
真的是炸物吃好吃满哈哈
Cajun 薯条 4500w
Cajun 是美国南方的口味
薯条的做法一般是用有点像七味粉的香料
还蛮刷嘴而且不太会辣
份量也不少很推荐
辣味香肠年糕 4000w
因为前一天吃了一只鸡的年糕很惊艳
本身不是很喜欢韩式年糕,
来到韩国发现原来是没吃到好吃的XD
年糕很Q完全不会有粉的感觉~
不过个人不是很喜欢甜甜的花生粉,
有点太甜了哈哈
酱油BBQ 炸鸡 19000w
当然炸鸡还是主要来的目的~
今天点了是店家主打的酱油炸鸡
服务人员提醒会有点辣
我个人觉得是还可以接受的范围
19000一只的炸全鸡
折合台币大概五百多块还ok
除了酱料之外bhc
还会加入莲藕片跟年糕片,
莲藕配这个酱料还蛮好吃
调味方面,
Bhc 算是蛮重口味而且是偏甜
酱料也下得很重,
如果口味重的朋友应该会蛮喜欢
我个人是比较喜欢桥村的那一种清爽感~
比较吃得出炸鸡的脆度,
不过韩式炸鸡都是现点现做
吃起来热腾腾都算好吃
炸鸡必备的萝卜就显得有点小气~
桥村真的给一大盘XD
整体来说我觉得bhc是好吃的
不过酱料下比较重,
比较偏向Mom's touch 的口味
下次如果来的话可能会选原味
像葵花籽油脆皮炸鸡试看看~
说句心中的话,
如果来韩国只是一次炸鸡绝对是桥村
不过如果要吃第二次, 第三次我觉得可以给bhc机会哈哈
至少东大门店服务上我觉得算非常不错