餐厅名称：鸡窝
消费时间：2019年/8月
地址：台北市大安区敦化南路二段81巷63号
电话：(02) 2704-3038
营业时间：11:30~13:3／17:30~21:00
每人平均价位：500元/人
可否刷卡：可
有无包厢：有
=============================================================================
网志图文版：https://100fen.pse.is/KDAMQ
这次要介绍的“鸡窝”其实是老字号川菜名店“骥园”的二代店，
而骥园的鸡汤是众所皆知的有名（及昂贵）
这次来鸡窝小聚，为的就是它们家的鸡汤，
以及朴实无华的价格（握拳）堪称是平价版的骥园！
不过这次照片主要都是餐点，环境部分我就没拍了。
我们是三人用餐，有提前预约，
坐在独立包厢的区域相当舒适。
推荐大家如果是三四人前来，可以选择包厢，
隐密性、服务及环境都非常好。
这边菜色都可以选择份量（大/中/小）
这次因为仅三人用餐，所以我们全部点小份的
砂锅土鸡汤（小）$360
来鸡窝必点的主角—砂锅土鸡汤！
以多只老母鸡熬煮八小时的浓郁鸡汤，
表面甚至结起一层胶质，令人迫不及待想舀起一碗品尝。
轻轻品尝一口温暖的鸡汤，味道相当醇厚。
必须说平常喝到的鸡汤都只是“平铺直述”，
而这里的则是层层堆叠，层次丰富，
除了浓郁之外更有鲜味及甘味
我们的喝法是先品尝一两碗原味鸡汤，
再请服务生帮我们加汤，可以喝到更清爽的滋味～
以百元价格可以喝到这个等级的鸡汤，真的很超值！
鸡汁葱饼（6片） $70
京酱牛肉丝（小） $200
京酱牛肉丝单吃不稀奇，我们是另外点鸡汁葱饼
把肉丝夹进去一起品尝，用鸡汤制成的鸡汁葱饼带有淡淡香气，
口感很Ｑ，搭配咸香的京酱肉丝真的好吃
蒜泥白肉（小） $130
以薄肉片呈现的蒜泥白肉，吃来不腻，
沾著蒜香浓郁的酱油膏，超级下饭的好吃，
来这里一定要点上一盘
鱼香烘蛋（小） $120
满满配料的鱼香烘蛋，微辣的酱料带有鱼香，
搭配软嫩的烘蛋，也是相当下饭的一道菜
干烧虾仁（小） $200
里头的每只虾仁都长得肥肥胖胖，
加上酸辣的干烧酱，吃来够味且满足
三杯鸡丁（小） $200
三杯鸡的鸡肉很嫩，炒得十分入味，
虽然我平时不爱吃三杯鸡，但这道我也吃了好几块
鸡窝肠旺（小） $130
肠旺的辣度颇高，味道非常香，
软嫩的鸭血和略带咬劲的大肠都相当入味，也是相当下饭的一道！
整体短评
这次前来鸡窝用餐，实在深得我心。
份量可以依照人数决定，即使只有两人，
也能喝到美味的砂锅土鸡汤，分享一整桌的热炒菜。
打着骥园的招牌，这里的鸡汤也的确不让人失望。
大至一家子聚餐，小至两人的下班晚餐，
鸡窝都是亲民实在的好选择！