[食记] 新北 三重 金牛座平价牛排馆

楼主: savvik (Essay)   2019-09-05 13:04:33
图文版: https://savvik123.pixnet.net/blog/post/226693229
店名:金牛座平价牛排馆
电话:02-2980-3919
地址:新北市三重区自强路一段66号
价格:100-600/人
营业时间:12:00–21:30
用餐时间:2018/10
拍摄相机:Fujifilm XQ1
个人评价:会再来
这间平价牛排,经过它很多次,总算有一次是刚好有空来吃。很标准的夜市平价牛排,而
且是这一带很多人的最爱
价格都蛮划算的,外带还更便宜
友人说通常想吃就买110 的外带,最划算
选项还蛮多的
价格看这个更清楚
●金牛座平价牛排馆│面包
很传统的奶油小面包,酥软可口
●金牛座平价牛排馆│酥皮浓汤
这也是这几十年来台湾平价牛排一定要有的东西了,汤可以续,酥皮不行。不过要续要找
店家说
●金牛座平价牛排馆│饮料
汽水机是百事的,这几年想看到可口可乐的似乎难一点,还有冬瓜茶与汤,要注意这汤与
酥皮浓汤是不同的
●金牛座平价牛排馆│带骨牛小排
友人选的,直接带骨,所以牛排旁的肉稍硬带点油,有些人很爱这种口味,但本日刀法欠
佳的友人既切不干净肉,也对骨旁的筋膜没法度
不习惯的人选去骨版会比较好
●金牛座平价牛排馆│菲力牛排
菲力,以前我比较喜欢吃带油花多一点的肋眼,最近也开始在平价牛排喜欢上菲力的口感
。反正油脂不足的问题有黑胡椒酱解决
肉算厚也偏软嫩,这种牛排会醃过,与一些现在流行的原味碳烤稍稍不同,但我个人还是
偏爱老味道
然后牛排一定要附这种牛排面
●金牛座平价牛排馆│冰淇淋
冰淇淋有随你吃
种类还蛮多的
作者: z510 (小Z)   2019-09-05 21:08:00
原来是一年前的食记

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