[食记] 台北中山 鸿宝港式海鲜 前九记师父经营

楼主: AlphaD (DD)   2019-09-04 22:58:17
餐厅名称:鸿宝港式海鲜
消费时间:2019年/8月
地址:10491台北市中山区吉林路321号
电话:02 2585 5368
营业时间:11:30am~2pm,5:30pm~10pm
每人平均价位:700
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:生抽虾
官网:https://www.facebook.com/鸿宝港式海鲜-1615438405377494/
https://i.imgur.com/k6dyREY.jpg
图文网志版本:
https://pse.is/KYN7Q
菜色跟九记一样,也都一样好吃,只是比较清淡一点点
因为是九记师父出来开的,菜色很多都一样,味道大同小异
不过吃起来很明显的比较适合台湾人一点,有清淡一点点,不像九记那样的重油重咸
当然你也可以说鸿宝不道地拉,但是说真的吃起来 觉得二间都好吃
P.S 九记的脆皮鸡肉真的很干很柴,问了他们的人后,他们用放山鸡,香味会比较足,但是就是肉质比较结实
我也反应给他们,香气没那么明显,反而大家都觉得变柴,这之间要取舍。看那一边反应的客人比较多了
== 菜色 ==
招牌生抽虾 330元 依然好吃
招牌脆皮鸡 380元 肉比九记嫩
蹄筋大肠煲 320元 大肠味道有点重
XO 酱百花油条 330元 不错
椒盐排骨 280元 正常表现
腊味煲仔饭 200元/人 正常表现
小菜 子姜皮蛋

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