[食记] 肯尼亚在地人气-鳟鱼树屋餐厅

楼主: watermelonte (ㄚ妹)   2019-08-30 11:17:45
餐厅名称:Trout Tree House
消费时间:2019/08
地址:100 metres off the main Kiganjo - Nanyuki Road by the Burguret River, Kenya, Nanyuki, Kenya
电话:+254 726 281704
营业时间:10am 至 4:30pm
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:鳟鱼
官网:http://trout-tree.com/
图文版
http://tinyurl.com/y2pm3737
这是在肯尼亚深度Safari 旅游小惊喜在漫长车程,中途停靠的景观餐厅,也是网红力推的烤鳟鱼餐,很难想像在非洲可有机会品尝海鲜。天天饭店搭配的自助餐,几天后确实食欲大减。听到有配鲜鱼套餐,非常期待。
由巨大的老树为主角,向四周延伸的酒吧、用餐、养殖、手工艺品区域等。每个角落转进去,都有不一样的视觉感受。利用地形所盖出设计不同区域,甚是惊喜。
鱼塘用山泉水养殖的一群鳟鱼,由树屋往外看,的确心旷神怡
肉质鲜嫩肥美,现捞现烤
食材就是用极简的烹调,让人感受鱼的鲜味,不会感到有负担
很棒的配菜(马铃薯块/沙拉)和手作窑烤面包淡淡的炭香,质地松软,沾著浓汤
无需再涂奶油,口感极好
坐在树上的房子,周围环绕着葱郁的森林,这样独特的氛围让人忘却了一切,整个人感到很放松 , 远离喧嚣生活。
服务很好,谢谢招待的KENYA 咖啡(不在中午套餐里面)继续往马赛马拉河区前进
作者: sulichun (sleeping)   2019-08-30 12:06:00
非洲食记,推一个。
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2019-08-30 13:11:00
太酷啦
作者: Lance24 (Lance)   2019-08-30 14:24:00
好猛
作者: ghostl40809 (gracias)   2019-09-01 01:08:00
屌!!

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