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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 贾董的面 ～玫董还是没懂不贾董
时间: Thu Aug 29 16:08:27 2019
[新竹] 贾董的面 ～玫董还是没懂，依然不贾董
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　　一间由科技人怀念小时后与母亲在面摊的日子，而创立的店：贾董的面。
　　2010年创立，我2012年才写食记，但不合胃口（玫董没懂不贾董）。
　　后来2015年撤离关新路，转入竹科员工餐厅。
　　再后来2017/12再于竹湖暐顺丽致文旅大厅旁，算是饭店外包的餐厅。
　　由于在饭店内，故这里与之前在关新路时，有类似的气派。
　　算是用餐环境颇优的台式面馆。
　　粉丝页上有刚开时的菜单，品项大概就是店里悬挂的价目表。
　　菜色比起之前在关新路时，少了不少。
　　今年拜访时，菜色有多一些，且有分类，方便客人点单。
　　之前用餐有免费豆花吃，现在只剩热茶。
　　当初较有好感的干面，选择也多。
　　现在就剩小恶魔椒麻干拌面、迪化街麻酱干拌面、香菇肉燥意面。
　　前两款名字感觉高级了一点，连同普通的香菇肉燥面，一起涨为70元。
　　（面条无选择品项，好像也没更换的余地。）
　　回味小恶魔椒麻干拌面，一样是肉燥加麻辣酱多点葱花。
　　是不错吃，只是真的有饭店价的感觉。
　　羹汤倒是没涨（本来关新路时期就涨过一次），但羹面又涨了5元。
　　价差35元的羹汤、羹面，实在买不下手，点鱿鱼羹汤（40）来试试。
　　羹汤端上时，嗯～不太起眼。
　　汤头滋味偏甜，非我所好，还好鱿鱼弹牙脆口，量不算少。
　　麻油鸡腿面线（90），麻油汤头还OK。
　　只是剁开来的鸡腿虽方便食用，但不美观啊！
　　（麻油猪肝面线，一年多时间，从70元涨到90元，@[email protected]。）
　　重访，只能说玫董还是没懂，依然不贾董。
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新竹市东区大学路16号　0900-517955
11:00～14:00 17:00～20:30　贾董的面