[食记] 韩国首尔弘大站 FUHAHA奶油面包

楼主: Dorrit (Dorrit)   2019-05-30 20:23:22
餐厅名称:FUHAHA奶油面包
消费时间:2018年5月
地址:首尔特别市麻浦区东桥洞153-3
(麻浦区杨花路19街22-25)
弘大站3号出口步行3分钟
电话:+82 2-333-6003
营业时间:9:00-22:00 周日不定期会休息
每人平均价位:2200-2800韩圜
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:原味奶油面包、抹茶奶油面包
图文blog分享:http://dorrit.pixnet.net/blog/post/467712368
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去年五月,首次尝试自由行也是第一次去韩国
就战战兢兢上网备课,
加了社团、看了网志、也把论坛粉丝页都设成我的最爱
就怕有漏勾没有玩到吃到看到的地方会后悔。
在社团里看到这家奶油面包店,不只很多人推荐也刚好是在住宿附近
当然要来吃一回,还顺便带了回台湾呢!
店面位在弘大站3号出口,步行大概3分钟路途
(打开#韩巢地图,就可以找到了)
(http://dorrit.pixnet.net/blog/post/467712368)
位在巷弄内,得要认真看一下地图跟照片比对一下才不会走过头
这边的店家每个都很有创意兼具气质风格
只要认一下红瓦砖墙,开始留意招牌与地图索引
就能放心找到FUHAHA奶油面包
顺利找到之后,
就是手刀进去怕热卖款已经售完了
根据社团团友推荐的是,抹茶&原味
FUHAHA奶油面包店内空间很小,是长方形概念
一旁是结帐收银区
另一旁冷藏柜,
则是摆满奶油面包、蛋糕、饮料等等
FUHAHA奶油面包店的贩售项目很多元
奶油面包、吐司、蛋糕、冰淇淋、咖啡巧克力、牛奶
总之是搜罗了各种合适下午茶的必备组合
但是这次的目标就是#奶油面包
当然是以奶油面包为主,不过口味真的好多啊
口味有:
奶油面包(2200韩圜)、草莓奶油(2300韩圜)、红豆奶油(2500韩圜)、
抹茶奶油(2300韩圜)、优格奶油(2200韩圜)、红豆抹茶奶油(2800韩圜)
价格和17年比略有调涨,但还是很经济实惠的甜点面包
FUHAHA奶油面包店
使用100%的奶油跟新鲜鸡蛋制作的奶油内馅
低温3度c的自然发酵面团,让人咬下去是松软的幸福感
因为店面不大,空间利用得非常完整
店面前设有户外席,可以坐着吃FUHAHA奶油面包,
旁边还有垃圾桶可以丢吃完的垃圾
当天直接在户外吃了推荐的#原味奶油面包
满满的奶油内馅其实是灌进去的,很像我们吃的餐包、泡芙
内馅扎实、饱满
吃起来滑顺有cream感,
不会像吃奶油车轮饼那样松软软的奶油口感
是很饱扎实咬得到的cream,难怪是推荐第一名
当然还有买推荐的#抹茶奶油面包
尽管是带回了台湾后才吃(是超过最佳赏味期了),
该有的扎实内馅与口感都没有走位
还是很实在的让人咬下去是饱满的幸福口感
倒是韩国的抹茶不苦,是带有回甘的茶味也不会太甜,一切刚刚好
难怪会是社团推荐名单之一,如果再去弘大还是要再来一尝在尝啊!
顺便探索其他口味:)

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