[食记] 台北中山 金锅杯(吉林店) 总裁锅太霸气

楼主: rinhh (翎)   2019-04-23 17:11:41
餐厅名称:金锅杯(吉林创始店)
消费时间:2019年1月
地址:台北市中山区吉林路125-4号
电话:(02)2537-2058
营业时间:1130-0000
每人平均价位:500-2000
可否刷卡:可
推荐菜色:海鲜&各种虾虾
图文网志版:http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/214330269
金锅杯耳闻已久,
卖点是新鲜海鲜和各种虾虾虾虾,
近年来在内湖、大安、士林、板桥、中和迅速展店,
这次来到的是吉林路上的创始店。
菜单一翻开就可以看出金锅杯果真是主打海鲜,
各种龙虾草虾红虾国王虾香蕉虾,
看起来好威猛啊~
6个人一起吃火锅的好处就是可以点多人套餐,
霸气总裁锅直接给他点下去!
大龙虾小龙虾天使红虾海草虾草虾,
再加上50盎司的牛雪花&50盎司的松阪猪。
这套餐简直完美,
既满足了想吃海鲜的人,
也满足了像我这样无肉不欢的肉肉控。
吉林店是个人锅,
什么都还没下锅前先单喝一口甘蔗汤底,甜!
完全期待等等这汤头拿来煮青菜煮牛肉会有多好吃啊,
我已经开始流口水了。
菜盘是两人一份,
菜叶类可以一直续一直续,
这天是大陆妹和高丽菜,
菜控如我就续了4次(举手)。
每次都洗得干净补得饱满动作也快,
不错不错。
首先登场的是50盎司的猪肉片,
这一上桌时我们都尖叫了,
娘子~快跟牛魔王出来看50盎司的猪肉盘啊啊啊啊啊!!!!
堆成小山的粉红色猪肉片,
油花分布均匀,
吃起来却意外的脆口弹牙不油腻,
算是在火锅店吃过数一数二的猪肉片。
牛五花上来时我们已经冷静许多,
安静地拿出手机啪啪啪的对它拍照,
但仍旧震慑于50盎司小山般的肉盘啊啊啊啊~
酒红色牛小排,
稍微涮一下5分熟就可以吃了,
牛肉鲜嫩软甜,
肉汁在口中喷发,
这牛肉表现也是十分优异,
觉得很可以(边吃边点头)。
每人还可以点一份附餐,
有白饭/冬粉/王子面/刀削面/关庙面/鸡蛋
这天点了关庙面,
裙䙓般的面体吃起来饱口Q弹,还不错。
虾虾盘~
分别是天使红虾(4只)、海草虾(4只)、无毒草虾(10只),
还有一堆蛤蜊~
各吃了一种虾虾,
其实吃不太出差异XDDD
但不得不说同样都是弹口饱满的鲜甜肉质,
吃起来爽度满分!
吃虾要分三口才能吃完的感觉好奢华啊~
蛤蜊大颗新鲜,
砂吐得也干净,
煮起来是吹弹可破饱满会喷汁那种,
好爱好爱~
霸气龙虾盘!!
有2只巨无霸大龙虾和4只萝莉小龙虾,
但这盘在被拍完照后其实放了很久都没人动,
因为摆盘太豪迈,
大家不知道该如何下手啊XD
很怕整只下去汤就满出来惹~
但我们真是多虑了,
龙虾肉其实早就处理好了藏在壳下面,
可以直接下锅煮不须剥壳,
店家好贴心啊~
感觉想逃走XDDDD
大块肥肥龙虾肉千万不能煮得过老,
不要让它在锅里面滚滚滚到忘记,
会缩会柴很浪费。
煮熟即可入口,
白弹弹的龙虾肉吃起来满嘴鲜甜海味,
不夸张,
真的是一入口中就有大海画面在脑中浮现,
海鲜新鲜就是无敌啊啊啊啊啊!
饶是像我这样不爱海鲜的牛肉控,
这天也大啖了好多海鲜(大概是一年额度吧XDDDD)
而且几乎没有用到沾酱,
太新鲜了,
过多沾酱反而掩盖海鲜自然清甜。
饭后甜点是明治冰淇淋,
每人可以去冷冻柜挑一只。
吃个嘴甜甜结束这饱足的一餐。
最后结帐7700元,一人1283元。
乍看之下不便宜,
但想到海鲜肉类的品质和份量,
老实说我觉得挺值的。
况且菜单上虽说是4-5人享用,
但我们这天4男2女吃到人人都要崩溃了,
还是剩下大约1/5的份量,
最后弃甲投降,
通通由家中有在开伙的朋友外带了一大袋回家~
(朋友表示:赚到啦!!)
没吃完的肉品被分品项用保鲜盒仔细打包装妥,
细心得令人印象深刻。
因此霸气总裁锅其实是可以6-8人享用的,
更别提还有附餐,
我们这天大都只吃一口或没动。
总结:
想爽吃海鲜就来金锅杯吧~
人越多可以吃的分量品项也越多越划算啦!
完全是一个号召开Party的欢乐概念XD
作者: allan168861 (乂狂傲建桓乂)   2019-04-23 21:47:00
价格也是很总裁

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