[食记] 台南‧日十早午餐

楼主: Angello (*草莓*)   2019-04-23 11:01:00
餐厅名称:日十早午食
消费时间:2019年/4月
地址:台南市北区成功路22巷5-5号 (近公园国小旁)
电话:(06)222-7072
营业时间:06:30-13:30
每人平均价位:60元
Blog:http://ssag.pixnet.net/blog/post/46649169
日十。早午食位于成功路火车站附近的巷弄内,
采用许多木头元素装潢,空间不大,
感觉小而温馨,店内常常门庭若市。
餐点的选择性不少,原以为日十早餐以西式为主,
没想到是以在地人口味的蛋饼、刈包、饭团为店内主打,
我常常有选择困难症,看到这么多种选择每个都想试,
还好来之前有先上网作功课查过,
大家比较推荐他们的手打肉排与嫩煎鸡腿,
于是我们三个人各点了:手打牛肉排吐司、嫩煎鸡腿汉堡、
嫩煎鸡腿胚芽蛋饼、鲜奶茶、台南东山咖啡、手工焦糖布丁。
手打牛肉排据友人描述是真的还蛮多汁美味,
跟一般机器做的不同,手打的口感确实比较好,
肉质有弹性,肉汁也较多,完胜普通的汉堡排。
嫩煎鸡腿蛋饼也不让人失望,选用厚实的鸡腿肉,
一口咬下饱满弹牙,夹在蛋饼中感觉蛋饼像是配角(欸?)
其实日十的蛋饼一点都不马虎,使用自家调制的面糊,
厚度扎实,相当有饱足感,一般的冷冻薄薄饼皮根本不能比。
汉堡我就没试了,看友人吃得津津有味,快速完食,
应该是很合他的口味,对于嫩煎鸡腿的评价他也给了高分。
台南东山咖啡在这里要特别介绍一下,
这是店家与东山咖啡农合作的产品,
真的是由东山配送下来,不是挂名的喔!
他只有黑咖啡,不加糖与牛奶,可以选择冰或热,
随着咖啡会附上两颗龙眼干,可以先喝一口黑咖啡品尝原味,
再吃一口龙眼干,让龙眼与咖啡香气结合,香甜有味。
鲜奶茶也是我点的,喝完热的黑咖啡就想要来点冰的,
鲜奶与红茶的比例还不错,甜度适中,
有些早餐店奶茶都稀稀水水,日十的还蛮真材实料。
西式早点大多使用加工品,日十想保留传统早餐的健康与美味,
尽量减少加工品的使用,减少过敏原的产生,
餐点食材新鲜,美味而平价,是一间让人想回访的好店。
作者: breakup (进击的勇气)   2019-04-23 11:03:00
台南早午餐店真的好多~感谢分享,又有新口袋名单~
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2019-04-23 18:08:00
收下了!看起来不错!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com