餐厅名称: 太和殿鸳鸯麻辣火锅 台北总店
地址: 106台北市大安区信义路四段315号
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消费日期: 2018.12
住在台北的大家对太和殿麻辣火锅应该不会陌生
就是每次郭富城来台湾都会去吃的那间XD
客人蛮多的
建议去之前要事先订位喔~
菜单除了各种基本肉类之外
还有台湾黄牛肉. 和牛
另外有牛舌. 牛杂. 牛筋等等
点餐时店员建议加点蒜花搭配酱料
蒜花也可以搭配酱料
酱料台是自助式的
葱花/蒜花一份60
我们有点一份
但我觉得好像还好XDDD
点了鸳鸯锅$350
每人锅底$70
每桌低消$1000
锅底刚送上来里面的料就超多
辣锅里有满满鸭血和豆腐
白汤锅里也有很多蔬菜
肉类的部分我们点了霜降牛肉. 台湾黄牛肉. 肥牛和羊肉
肉质都不错，肉盘份量也蛮大
煮完都没什么缩水
肉的部分都蛮好吃的
其他点了老油条. 豆皮. 冻豆腐. 蛋饺.蔬菜和各种丸子
老油条算是口感比较扎实那种
吸了汤汁之后不会一下就烂糊掉
搭配麻辣汤很不错~
服务人员加汤不手软
每一次加的时候汤底也会加不少~
鸭血和豆腐我都觉得蛮好吃的
但麻辣汤头有一点偏咸
一开始吃还好 吃到后来会一直想喝其他饮料XD
白汤的蔬菜汤底不错
整体我觉得还蛮好吃的
食材也都不错
唯一美中不足是店里冷气很弱XD
不知道是我们坐的位子离风口远还是整间都热
大约吃了一小时之后整桌人都在冒汗XDD
之后就有越吃越热的感觉
麻辣锅店还是要冷气凉一点比较好呀XDDD