餐厅名称：86Champs - L'Occitane x Pierre Hermé
消费时间：2019年/2月
地址：86 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, 法国
电话：+33 1 70 38 77 38
每人平均价位：35欧
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Pierre Hermé跟L'Occitane合作的联名店，就坐落于香榭丽舍大道上，离凯旋门不远，
店内中心是半圆形的甜点柜，外带在这排队，两旁则是L'Occitane的商品(吃货视而不见
...)，我的目标是法式吐司，直奔后方内用区，冬日早上10点，完全不用排队。
我们点了一份48欧的主厨推荐早餐(?)，本来要点两份，英文很好的外场跟我们说share一
份就好，外场是对的，份量很大，三种不同口味的可颂、一份法式吐司、一份牛奶谷麦、
一杯现榨果汁、一杯热饮，对没有习惯吃早餐的人来说，很不少；可颂是酥脆的、牛奶谷
麦吃不习惯(从来就不碰这种东西)、柳丁汁现榨、热饮好像是选抹茶拿铁吧(?)(外场推荐
的)，有够腻，这么有饱足感的早餐，还是美式咖啡最适合...
好险，当天的重点"法式吐司"表现极佳，外层微酥香甜、内层吐司均匀吸收蛋液，用刀划
下，蛋液会从旁缓缓流出，口感绵密中带湿润，而甜味温和、芬芳可口，几乎不输Marc
Veyrat的版本，美味到我又加点了一个...，而加点的更好吃! 因为不用拍照，趁热快食
，整体滋味、口感随着体重再升一级!
学个经验，下次来单点法式吐司(15欧)跟热咖啡，就很够了。