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今天要和大家介绍一间觉得CP值蛮高的酸菜白肉锅锅
官网说是台电励进餐厅主厨自己出来开的连进酸菜白肉锅啦!! 不知道有没有人跟屁屁一
样，小时候吃过一次中部很有名的酸菜白肉锅后，直接就不敢再吃了呢? 直到后来再吃了
连进酸菜白肉锅，才再次发现他的美好(笑~)
连进酸菜白肉锅在桃园及台北假日都是需要预约的，甚至到现场也要等一段时间才有办法
吃到，所以屁屁这次故意选了一个平日中午，刚好堵到没人?! 开心了一下
用餐时间：２０１９／０４
连进酸菜白肉锅所使用的酸菜，强调是用纯天然海研发酵，且全程手工制作，不但没有超
级恐怖的酸味，反而会有一种酸中带甜的回甘感! 先来看看连进小档案吧
**连进酸菜白肉锅子-竹北店小档案**
地址：新竹县竹北市文田街68号
电话：(03)657-3037
营业时间：11:30～13:30 ；17:30～20:30
刷卡：否
停车：无，可在附近收费停车场停车（文后会介绍超有梗停车场）
用餐限制：90分钟
消费介绍：
成人 450元∕位
儿童101～130公分 259元∕位
儿童100公分以下 免费
不加收服务费
**用餐环境介绍**
如果要说连进是吃粗饱(台语)，感觉也不是，但如果要说他非常精致，也谈不上来，总体
而言应该算是中等消费吧! 餐厅内该有的都有，小而美的感觉反而让人觉得温馨，很适合
三五好友或小家庭聚餐!
连进餐厅位于街口转角，垂直两处皆有大树围绕，旁边也都是一般住家，有点像回家吃饭
?!
进餐厅前，有小庭园造景，可以观赏一下
进到餐厅后，座位区主要分为两种座位，方桌及圆桌。
其中呢，方桌大部分都是四个人坐一起，但也有看到八位一起的，如果朋友多一点也不用
怕坐不下。
朋友更多、家庭聚会或是想多聊聊天可以选择坐圆桌
窗口的部分是出餐区，可以看到里面有切肉机，内部厨房做好餐点就会直接送到桌上给大
家享用啦!
新鲜蔬菜园!!
这是竹北店比较特别的地方，北部店家都是要直接拿着菜单点餐，而竹北连进酸菜白肉锅
则是采用自助式的方法自取蔬食部分，如果人潮较多，可以省去很多点餐和等待的时间!
可以看得出来这些食材都是经过清洗，而且用心且整齐排放过的
饮料区的部分提供了各式热饮、冷饮，不过屁屁觉得如果有汽水类饮料会更好(吃火锅就
是要配汽水或酸梅汁啊!)
接下来是沾酱部分，九种沾酱任君挑选!
**菜单**
基本上呢......一开始吃，连进就会直接放上四绝让你爽爽的，首先是酸菜、再来是猪五
花、葱油饼及凉拌冬粉丝。
有些菜色是无限供应的，另外也可以加点精选单点区的商品，但屁屁觉得其实无限供应区
的东西点一点就差不多吃得很饱了! 刚好没有拍得很清楚，所以干脆用打得给大家啦!
1. 无限供应区六大类
经典推荐(熟食)：酸菜、葱油饼、豆沙锅饼
特选肉品：猪五花、梅花猪、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡腿丁
海鲜：蛤蛎、小鲜虾、花枝
蔬菜＆菇类：菇类拼盘、高丽菜、大白菜、青江菜、土白菜、芥蓝菜、黑木耳、玉米笋、
番茄、杏鲍菇、鸿喜菇、金针菇、生香菇、白精灵菇、玉米
丸饺类：丸饺拼盘、鱼饺、虾饺、燕饺、蛋饺、水晶饺、香菇贡丸、泡菜鲜肉丸、竹炭鲜
肉丸、芋饺鲜肉丸、宁波年糕、鱼卵汤包、豆腐、冻豆腐、豆皮、蟹肉棒、猪血、蒟蒻丝
、鸟蛋、香脆鲍鱼
副食品：刀削面、王子面、宽冬粉、白饭
2. 经典单选区：
经典推荐（熟食）：排骨酥(99)、肉丸(99)、冬粉丝(60)
海鲜：大白虾(109)、鲜鱼片(109)、软丝(109)、鲜蚵(109)、海鲜拼盘(399)、帝王蟹
(599)
特选肉品：霜降牛(109)、沙朗牛(109)、牛小排(169)
饮料&酒：可乐(20)、雪碧(20)、酸梅汁(100)、金牌啤酒瓶装(100)、清酒(100)、金门高
粱(350)、红酒(500)，自备酒饮、酌收开瓶费300元
**上菜啦!!**
像屁屁这样肉食性动物而言，来到这种地方二话不说一定是肉肉吃到饱，
可能刚好人少的关系还是怎么样，上餐的速度 非 常 快... 一下子就上满整桌了，看到
锅里的滚水配上随水舞动的酸菜，口水不受控制的分泌了许多
这个私房菜-凉拌冬粉丝，屁屁真的是觉得超级无敌好吃啊，可惜只有一盘，接下来就要
加点啦!
葱油饼的部分就觉得还好
生鲜蔬菜的部分都可以自己去夹，无限量供应，但是还是提醒大家要斟酌自己的食量取用
喔!
整桌牌起来真的是让人食指大动! 特别是要夸赞一下连进的肉品真的非常的新鲜，而且肉
品厚薄恰到好处，真的是涮涮锅，入水几秒烫个几下就可以拿起来吃，非常非常非常得好
吃!
**小结**
今天屁屁是特别冲到竹北来吃这间连进的，虽然没什么人觉得有点傻眼，不过连进的酸菜
白肉锅真的蛮好吃的(当然每个人的口味不同，就看你对酸是怎么认定的)，之前也是吃过
一些真的非常恐怖的酸菜白肉锅，一吃下去就感觉酸到不行....不说了，但是连进酸菜白
肉锅吃起来真的是酸中带甜，配肉、加上青菜等非常开胃，食欲一下就出来了，另外私房
菜四绝内，最厉害的凉拌冬粉丝!!! 绝对是抓得住喜欢这种胃口的饕客们，介绍给你们，
若不排斥酸菜白肉锅的话，可以一起来吃吃呀!
[同场加映]
新竹竹北连进酸菜白肉锅比较可惜的是没有停车场，但就是因为没有停车场这件事，让屁
屁"意外"发现这里有一间超有梗停车场-姑且私下帮他取了个外号"良心收费停车场"?! 再
来看看吧
首先呢，招牌就写着，50元/3小时，哈哈我有看错吗?这比公有停车场还便宜耶怎么回事?
接下来要进去停的时候，想说奇怪怎么没有栅门? 车牌感应也没有?也没有取票或取卡的
地方?怎么没有管理员?
正在纳闷时，发现了一个请先缴费+收费箱小亭子，想着等一下停好车应该是会有人来收
钱吧........................结果....................没有..........
原来是超狂自助缴费，老板还很有梗的用中英文介绍缴费方法
自己拿夹链袋、放50元进去写车号...........投到收费箱后就完成缴费程序了?!
屁屁正准备要投50元写车号时，发现了这个木牌子被人写了这些字，且看图 哈哈
好啦重点不是这个，重点是这个停车场算超佛心的，其实附近没有很好停车，到处都是红
线和住家，所以基本上可以找到这样的停车场已经很开心了，如果有来的大家还是按照规
定缴费唷!