店名：韩二郎 池袋北口店
地址：东京都豊岛区池袋2-62-6
电话：03-5954-1794
营业时间：17:00～翌2:00(L.O.1:00)
个人平均消费：1500元日币到2000元日币左右
对我来说：生鸡肝与鸡肉料理为主打，韩国料理亦美，
食材新鲜卫生，品质极好，喜欢鸡肉串烧的人不妨试试看
适合去的时间：晚餐时段
吃完要消化多久：两个小时左右
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再访惊艳网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/268325596
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2019年3月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考：
肉质★★★★★★★★★★ 10颗星
烧烤★★★★★★★★★☆ 9颗星
酒水★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
酱汁★★★★★★★★☆☆ 8颗星
气氛★★★★★★★★☆☆ 8颗星
服务★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
“一回生，二回熟？虽然鸡肝还是一样生，不过我想我的心态跟噬血程度成熟许多了。”
前些日子又再次带着朋友造访了韩二郎，虽然这家在Tabelog分数不高，但依旧血里嫩嫩
的生鸡肝始终获得大家的好评。
仔细想想，包含被我介绍去的朋友，大概已经有三组左右了吧。其实串烧做得好还真的挺
难的，除了料好之外，烤的功力也是很难掌握的一门技术。不过这对烤了五年多的韩二郎
老板，看来已经没什么问题了。除了东西真的好之外，连4.4分的Google评分也说老板是
个很亲切的人。
想起那时候东京里物语的编辑带我来吃，那时我还嫌太生请老板再烤熟一点(不用客气，
想吃熟一点的菜单上有写都可以跟老板说)，老板也是很开心的帮我加热。
结果现在完全已经没问题的我，觉得那时候好浪费阿阿阿阿～
每次造访韩二郎的时候都是傍晚时分来店，原因无他，因为太晚来的话，鸡肝就没了。
我都是点一杯酒，点一份鸡肝，然后请老板上个五串。吃饱喝足后也不会太撑，而吃得刚
好份量，每一串都能在嘴里回味许久。
对了，这里是会上小菜跟收小菜费的喔！大概300多日币，不过您别担心，这里的小菜很
有巧思，味道也都很棒。这次是鸡肉焗烤栉瓜，鸡肉不用说就是早上现杀的大山鸡了，一
样又是令人回味的一道小菜。
レバー串：200日币。当然先上一串生鸡肝啦，新鲜真的就是王道。这次烤得大概一分熟
，不用酱油，只洒一点点盐巴。外面微微的焦香，内里如布丁般凝冻的口感，带着浓浓的
铁味却一点不腥，真的是我在日本少数能说入口即化的梦幻逸品。
串烧五点盛：800円。这里我给老板配餐，每个都饱含肉汁，盐烧就已经很棒了，酱烧就
有点暴殄天物。问了老板后，老板说也能做酱烧喔，都一样好吃啦～老板说还是以顾客想
吃的为优先，不过我是认为“拜托！来吃盐烧就好！因为肉质真的很棒。”
每次吃少少的就特别美味阿，这样吃一个人不到2000円，但好吃的东西，真的一点点就足
够了。趁著天色还没黑，再去池袋吃碗拉面吧～