[食记] 台北微风南山Smith & Wollensk

楼主: aaasunlit (水蜜桃小姐)   2019-03-29 00:05:50
餐厅名称:Smith & Wollensky
消费时间:2019年/3月
地址:110台北市信义区信义路五段5号
电话:02-23455647
营业时间:上午11:30-下午11:00
每人平均价位:4000
可否刷卡:可
有无包厢:没注意到
推荐菜色:乾式熟成牛排、愤怒虾龙虾奶油酱、香煎肥肝佐炉烤凤梨
官网:smithandwollensky.com.tw
图文网志:https://pollyhu0328.pixnet.net/blog/post/349958845
每月初才开放订位的Smith & Wollensky牛排,本想情人节就来试试,但手脚太慢没订到
,那就趁庆生来试试吧!
不过本想是平常日,没想到还是高朋满座,是客满的!
从B3停车场只有一部电梯能直达高楼层餐厅,所以停车时要注意,应该是比较靠黄色区域
的。但用餐逛街停车只能停在蓝绿区喔。
到47楼后,一边往Smith & Wollensky,一边往和牛干杯,很明显感受两边风格不同,Smi
th & Wollensky的走廊放了很多美国分店的照片,一开始就营造正统的感觉。
来点菜吧!
前面会附一份面包,但我发现隔壁桌面包超大份,不知道为什么有这种差异。
前菜愤怒虾龙虾奶油酱、香煎肥肝佐炉烤凤梨一上菜就掳获我们的心~
每道都份量不小,愤怒虾甜中带酸,有一点辣更提味。肥肝超嫩爆汁,烤凤梨好香,搭配
面包真的好吃。
龙虾浓汤很浓郁,不过是吃不到龙虾肉的,但很大一碗,还贴心地帮我们分成两碗,服务
加分。
带骨肋眼24盎司,边边肉焦香的口感绝佳,乾式熟成的风味紧实甜美,3分熟刚刚好,但
骨头旁边的肉又有点太生了。
搭配的海胆酱有点太腥太油,我不敢吃。
松露通心粉的奶油好香,我怕太腻的味道,但他的奶香浓郁却不甜腻,超好吃的。
凤梨翻转蛋糕好湿润很透味
椰子蛋糕(庆生招待)已经吃不下了,只拿来拍拍照
整体而言,食物水准很高,服务也很棒,价位更比茹丝葵、莫尔顿、劳伦斯都来得更平易
近人。(这点我超惊讶)很推荐!
作者: itsforte (失踪)   2019-03-29 00:54:00
上盖居然不见了...

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