[食记] 台南 老江南臭豆腐

楼主: smallta (冷笑生)   2019-03-28 23:54:44
餐厅名称:老江南臭豆腐
消费时间:2019年/2月
地址:台南市南区健康路一段221-3号
电话:06-2130196
营业时间:平日 15:30~22:30 假日12:00~22:30
每人平均价位:150
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吃完豆腐冰后,肚子有点饿,就决定在附近觅食,朋友就带我来到大学的回忆美食之一,
老江南臭豆腐,高雄也有一间店,靠近体育场,算是蛮好找的
店面算大,内用座位也多,即使非用餐时间,也是要等一下才能入座
菜单,主要是臭豆腐,也有小火锅跟其他餐点可点,小火锅价格约140,臭豆腐约75,就
点了脆皮臭豆腐、飘香蒸豆腐、豆腐卷跟白饭
脆皮臭豆腐,酥香脆,咬下是软嫩又觉得臭的够味,配上点辣酱更爽口,泡菜让口感更不
一样,的确是好吃招牌
飘香蒸豆腐,上面还铺着肉跟汤汁,豆腐有吸附汤汁很入味,不会太咸、很下饭的一道料
豆腐卷,用炸的豆腐料理,里面包玉米跟豆腐、口感蛮特别的,也是蛮好吃
最后就是臭豆腐蛮好吃的,不管是蒸还是脆皮,都是值得吃看看的料理啊

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