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店名：胡明理越南美食
地址：彰化县和美镇爱物路39号
电话：0913-087570
营业时间：06:30-13:00 (一休)
消费时间：108.03
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图文网志版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/467228726
胡明理越南美食卖的是早餐场
位置就在和美菜市场里面
台湾人与新住民客人们都很多
中午太晚去的话只会看到空空如也的画面
摆在摊子外的特色小吃们选择多样
生虾春卷、娘惹糕、摩摩喳喳、北越粽、烤肉米线等
色彩缤纷看了心情很好
六日更是有些假日限定
桌上调味料也是越南当地常备款
这罐紫色的是虾酱
鱼露味道之重 没试过的慎闻慎添啊
我那天闻太大力了反胃了几小时QQ
法国面包
大的65元 小的50元
面包酥脆 内馅清爽 调味得宜
虽然我不喜欢吃凉拌生菜
但这个很可以
烤肉米线
会附酸酸辣辣甜甜的酱汁
拌著清凉的生菜与花生米 整个开胃
烤肉味道也不错 增加饱足感
夏天热的时候非常推荐这道
但男士吃这个是不会饱的
鲜虾米线
有炸豆腐、鸭血、胡萝卜、番茄、剥好的虾子等等
满满一大碗
他们配料都走大块豪迈路线
汤头有明显的番茄味
我个人是比较喜欢他们的原味汤头
蔬菜与大骨甜味
如果你点的是招牌河粉/米线就是原味的
同个地方同个老板娘
下午场是在卖鸡蛋糕
也是好评多多
可能口味上比较偏台湾一点
不敢说道地 但好吃
而且还蛮干净的
和美小镇上不错的异国小吃 推荐