[食记] 台南下午茶L'esprit cafe初衷咖啡

楼主: jen150321 (Monsun)   2019-03-19 08:56:41
消费时间:2019.3
地址:700台南市中西区民生路二段401号
电话:06 221 8822
营业时间:8:30-18:30
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:舒芙里系列、一保堂抹茶系列
官网:FB https://www.facebook.com/LespritCafe/
网志图文版:
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4327386
这次由台南朋友带路,
特搜有风格的特色下午茶
L'esprit caf? 初衷咖啡
朋友骑机车儎我去,不太记得路,咻咻一下就到店门口,
门面十分宽敞,感觉是家气派的咖啡店
走进去才发现店内无奢华装潢,
而是温馨的色调与沉稳的摆设,
店家选绅士蓝的墙壁,
配上深色木纹,
使人一进去就觉得心情平静,
自然而然,
在里面聊天也不敢太过嘻闹,
所以这是家安静的咖啡厅,
适合享受下午茶的闲静时光
每一桌上都有别致的水瓶
(一开始一直暴力打开,后来才发现根本不是这样用的XD)
还有看似被凹坏的瓷杯,
沉稳优雅中带有一丝的离经叛世
这家咖啡厅的菜色不多,
沙拉、吐司面包类的轻食
甜点跟饮料是今天品尝的目标,
1. 曼哥罗巧克力盐之花焦糖酱舒芙里 (280元)
https://i.imgur.com/e0v3eHY.jpg
第一次看到用小铁锅盛装的舒芙里,
因为铁锅有些余热,
一开始吃的时候要小心不要摸到,
由于铁锅可以均匀导热,
越吃到后面会越有香味。
酱的部份是另外盘装
(基本上三种舒芙里都是小铁锅,只有酱料不同)
巧克力跟抹茶酱挤花白盘上,
加上焦糖酱的刷饰,
绝对是美味与视觉的飨宴
2. 北海道奶油乳酪起司 (160元)
https://i.imgur.com/wJS4ALr.jpg
使用北海道奶油+一保堂抹茶制作而成
抹茶浓度高,
又不会太甜,
底部是手作饼干,
像我很怕乳酪臭味的人,
这款起司蛋糕我可以接受
抹茶控一定要尝尝看~
一人点一个甜点+饮料差不多300多元,
饮料部分我是点基本的红茶,
因此就不多赘述了

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