[食记] 佐世保朝市食堂(1000日币海鲜丼)

楼主: bob20842 (赖皮)   2019-03-18 22:14:10
图文参考->
https://goo.gl/zgE6nw
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【店家】佐世保朝市食堂
【用餐时间】2019/3/9 写于2018/3/18
TABELOG=3.02分 5份评价
GOOGLE =3.9分 34份评价
【地址】长崎県 佐世保市 万津町 4-14 朝市フードセンター
【价格】1000日币
【营业时间】10:00~15:00(L.O.14:00)
周日公休/每月第一周与第三周星期一公休
【推荐程度】4颗星
5颗星:必吃会回访 4颗星:很好吃 3颗星:普通 2颗星:不推荐来吃 1颗星:雷
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佐世保朝市从佐世保车站步行9分钟即可抵达,
看网络介绍这边会有蛮多的鲜鱼、蔬菜、水果、干货可以采购,
不过因为营业时间比较早,建议不要太晚到,这次大概十点左右到店铺都
关光了,因此就只有到佐世保朝市旁的朝市食堂吃美味海鲜丼啦。
因为太晚到这边店铺都关光了,只剩一间鲜鱼店
如果时间来晚了,室内这边有一间超市可以逛,
有很多蔬菜、水果、肉品、饼干...等,价格都蛮便宜的。
这次吃的朝市食堂就是在超市内喔,
餐厅周日公休/每月第一周与第三周星期一公休
餐厅外面有菜单可以参考,这间餐厅价格很便宜,
很多定食都500~600日币左右而已。
店家生意蛮好的,都是日本人来用餐,公共区有开水可以自行取用
桌上有提供酱油与丼饭使用的酱油
佐世保朝市食堂菜单
餐点大部分以海鲜丼、生鱼片定食为主,
不敢吃生的话也有一些丼饭、咖哩饭可以选择
店家也有贴心提供小朋友版本的餐点
平日或周六限定的定食
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这次点1000日币的海鲜丼,有海鲜丼跟小菜与味噌汤,
一端上桌就觉得赚翻啦,满满的新鲜生鱼片只要1000日币..
海鲜种类很多,有鲑鱼、鲷鱼、章鱼、鱿鱼、生虾、鲑鱼卵、北寄贝...等餐点,
食材都很新鲜海鲜甜度也够,真的都蛮好吃的
味噌汤
开胃菜有点酸酸的感觉有加入香油,吃下去蛮开胃的
北寄贝很甘甜,好好吃
鲑鱼是有油脂的部位,相当软嫩又带有鲑鱼的肥美甜味,
以这价格来说,真的CP值很高
鲷鱼生鱼片给的超多片,虽然没有像鲑鱼口感这么肥嫩,
但鱼类的甜味还是在水准之上
虾子保有q度,很新鲜没异味
鲑鱼卵调味的也很好吃
底部是热饭,不是醋饭,保有饭的q度不会糊
我觉得桌上的海鲜丼酱很好吃,建议可以适量加入海鲜丼喔,
甜咸味适中有提味的效果。
这间海鲜丼分量蛮大的吃完很撑,以1000日币能吃到这种分量
与品质的海鲜丼,真的很推啊。

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