※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1SWzTUFJ ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 靠杯咖啡kao cup coffee(美术馆店)
时间: Sat Mar 9 23:10:19 2019
地址：80460高雄市鼓山区青海路187号
电话：(07)522-6987
营业时间：11:00~19:00，最后点餐时间18:00，
每人消费：低消100元
消费时间：2019年3月
邻近捷运站：无
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/349839508
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靠杯咖啡kao cup coffee位于青海路上。附近一带还不少这种咖啡店或者甜点店，不过交
通不怎么方便就是了，以后如果轻轨还能走美术馆路的话就可以大幅提高这区的易达性。
进店内的柜台就可以看到柠檬蛋糕、可丽露以及磅蛋糕等甜点。由店内的空间来看一楼的
位置偏少，包含柜台前的吧台仅约12人座左右。应该会有不少在楼上，不过就没上去看。
装潢很简单，以米白色搭配木质贴纸的地板和餐具，加上未多作区隔的大面积采光，满舒
服的。
菜单的部分请参照官方粉丝专页的连结https://www.facebook.com/kaocupcoffee1/menu/
。主要提供各式咖啡饮品，食物部分则有蛋糕、沙拉、贝果等轻食，还有这次重点目标的
舒芙蕾松饼。消费价位低消100元，搭配得宜的话也不会出现可怕的价格。
首先是紫欧蕾(100元)。紫薯的口感相当绵密，搭配上欧蕾的滑顺口感。紫薯本身的味道
也很明显，也不会太高。不过用外带的塑胶杯让人满诧异的，如果有内用的玻璃器品来装
的话在质感表现上会更好些。
珍珠伯爵布丁(70元)。佛手柑的味道并不会很明显，主要是茶香以及糖浆的甜味、布丁的
蛋香等等。布丁的口感绵密，珍珠的口感则相当软Q软Q，非常不错。不过照片效果仅限于
刚端上桌的时候，开始吃的时候珍珠几乎都会掉下来，要另外舀起来吃。
期间限定的被种草莓的舒芙蕾(240元)。草莓本身酸多于甜，用来和糖浆与松饼搭配。舒
芙蕾松饼的口感是中间偏干一些些的作法，不过上桌时要让他摇摇晃晃并不是问题。糖浆
的甜度比较高，友人觉得以草莓、鲜奶油和松饼搭配就很好吃。
咖啡舒芙蕾松饼(240元)。松饼本身就有一点咖啡，搭配的是珍珠以及提拉米苏酱。咖啡
松饼在口感上就和原味有点不同，比起原味要更湿润一些。整体的口味是咖啡香、可可粉
香以及珍珠的甜味所组成，甜度也不会太高，是外面不常见到的口味，值得一试。
结论。这次主要是来品尝舒芙蕾松饼，不过紫欧蕾的味道也让人眼前一亮。整体来说环境
舒适，消费价位也适中，除了附近以易达性来说不太方便之外，整体都满不错的。介绍给
各位~