名代炸猪排日文就是かつくら(katsukura)是一间很受观光客欢迎的猪排店，
因此google分数几乎每间分店评价都很不错，以日本吃过多次猪排名店来说，
称不上是很好吃的猪排，不过还是有一定水准啦，有来关西地区或关东地区
旅游还是可以试试看 。
图文参考->
https://goo.gl/W8X4e4
在关西地区大阪、京都、兵库...等都有猪排分店，
关东地区则是东京市区与神奈川有猪排分店，
如果有想吃，可以就近去用餐即可
那这次是到三条名店街的名代炸猪排本店用餐，相对位置参考google map
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猪排店的招牌跟入口很小，很容易错过，走进去就会宽敞不少了
入口很日式风格~~
我们大概是下午两点多到店家，但还是有不少的用餐游客，蛮多日本人来用餐的
一入座后桌上会有麦茶以及猪排与高丽菜的调味酱
店家的菜单我拍得有点糊，因为室内有点暗，我是直接拿小相机拍照
餐点主要是猪排套餐、混搭炸物的套餐、单点料理、饮品
猪排的肉品种有三种等级，最贵的就是黑猪套餐(鹿儿岛黑猪)，
次之就是三元猪排套餐，另外就是一般的炸猪排套餐。
猪排部位有分两种，一种是炸里脊( ヒレかつ膳 / Tenderloin cutlet zen ) ，
另一种是炸猪排(ロースかつ膳 / Loin cutlet zen)
肉的份量也有80g/120g/160g/200g的选择，可以根据自己食量选择
我们最后点了黑猪炸猪排套餐(160g 2500日币)、炸猪排套餐(80g 1180日币)，
套餐都包括汤、白饭、高丽菜丝，都可以免费续
点完餐店家会先送这个芝麻粒，就先把它捣碎然后加入桌上的猪排酱
黑猪炸猪排套餐
鹿儿岛黑猪肉肉质还不错，香味比便宜的猪排更浓郁一些，
口感比较扎实，中间部分几乎没有肥肉，整体来说算是还不错，
但我觉得都是瘦肉吃起来还是有点干，没有像前几次吃
猪排名店那么有惊艳感，有点小失望
最好吃反而是猪排两侧带点油脂的地方
店家的猪排酱搭芝麻真的很香，配猪排整个很搭很加分
店家的白饭是大麦饭，我觉得有点不够粒粒分明
高丽菜丝可以添加桌上的柚子酱一起吃 ，会配猪排解腻
下方照片是之前在熊本吃的胜列亭猪排，也是点鹿儿岛黑猪一样是大里肌的猪排，
明显是肥肉与瘦肉夹杂，口感比较好吃，也比较不干
炸猪排套餐
我反而比较推荐大家点一般的炸猪排，最便宜的1180日币就吃的到，cP值会比较高
虽然说单纯瘦肉来说，还是鹿儿岛黑猪比较好吃
便宜的一般炸猪排套餐外皮更脆、猪排带有脂肪，口感比较好也比较不干
以上就是次简单用餐心得分享