[食记] 香港中环推荐 SHAKE SHACK 经典大汉堡

楼主: yopalit (离线)   2019-02-04 15:50:54
餐厅名称:SHAKE SHACK
消费时间:2018年/12月
地址:4018, IFC, 1 Harbour View St, Central, 香港
电话:+852 2522 5611
营业时间:11:00-23:00
每人平均价位:500台币
网志图文版:http://yopalit.pixnet.net/blog/post/46508298
文字版:
今天要来跟大家推荐这家汉堡店,是让我们姐妹愿意搭著飞机从台湾直飞香港就会了特地
品尝的shake shack汉堡!
看到很多美食部落客的推荐,还有很多的媒体都评选全纽约最好吃的汉堡,这全纽约最好
吃的汉堡最早是在2001年麦迪逊广场前贩售热狗,也因为后来知名度提高,许多经典单品
也都成了畅销热门单品。
我们这次两个人都变了最经典的Shack Stack汉堡再搭配两杯香港限定的红茶口味奶昔,
最后点了一份起士波浪薯条。
两个人的费用是港币300左右。
Shack Stack汉堡可以说是所有汉堡中最丰盛的大综合版,
牛肉起司堡加蘑菇,点一个全部经典的内容都可以吃得到。
香港汉堡SHAKE SHACK
这Shack Stack汉堡光看你就知道有多邪恶,超厚的牛肉中间加上起士蘑菇,照片正中间
你看到的这块炸物完完全全都是起士,大朵香菇扑满起士下去油炸,最上层再铺上蕃茄和
莴苣。
牛肉鲜嫩多汁,吃了一口之后你真的能感受为什么会被评选为最好吃的纽约人气汉堡。
而且后来到了用餐时段,在中环IFC大楼的SHAKE SHACK排队的人潮多的有点夸张,目测排
队至少50个人一点都不夸张。
中间的起士真的是有点犯规,一整块的起士对我来讲实在是太over了,
下次如果让我选,应该还是选经典款的牛肉汉堡就好,起士真的太浓郁了。
后来又点了一份起士波浪薯条。
薯条的份量不少,偷偷看了一下周围的桌子上几乎大家都会点一份,但也几乎大家都没有
吃完。
有可能是因为汉堡本身已经够大份量,在喝上一杯浓郁的奶昔,这薯条只能品尝一下口味
根本就吃不完!
而且一边吃,一边觉得这样的食物真的只能偶而来一次,真的太过油腻热量也超标阿,
不过面对眼前的美食,只能先等吃完再来减肥啦!
他们家的汉堡包真的很有特色,外皮的面包烤的些微的香酥,一口咬下之后又觉得非常松
软,搭配上很多汁的牛肉,真的十分合拍。
Shake shack汉堡有许多名人爱吃,就连美国前总统欧巴马也非常喜欢!
他们家几款经典汉堡先帮大家列出来:
Shake Burger
招牌起司牛肉汉堡,建议第一次吃的朋友可以先点这一款。
Smoke Shack
基本款加上烟燻培根、辣椒酱。因为我的耐辣度比较低,所以就不考虑~
Shroom Burger
吃素的朋友可以考虑这个,只有炸蘑菇的汉堡。
Shack Stack,我们这次点的就是这款。
什么都有,有牛肉加蘑菇、起士,只要点了这个几乎把所有招牌通通都吃到。
Hamburger
选择性加入生菜、番茄、起司或培根,比较有选择性但不是招牌
波浪薯条上面再淋上浓浓的起士酱,这岂是这样刚开始是液体状的,但拿到桌上已经凝固
,所以只会有三到的薯条才有起士。起士非常的香浓,搭配上刚炸好的薯条也真是绝配。
在中环I F C大楼的户外区其实用餐还蛮舒适的,虽然我们是冬天到访,但其实温暖的阳
光搭配上微风也不会让人觉得特别冷。
往远方看去还可以看到维多利亚港的景色。
香港中环IFC大楼其实又能逛街又有很多美食,在这边用餐不仅享受冬日温暖的阳光,还
可以看远方的海景。
看着照片才感觉雾霾好像有点严重,有点雾茫茫的。
户外区比较大,会有几个阳伞,室内用餐区也有一些位置。酱料区是可以自取的
一次性的餐具、糖包。这里还有儿童餐椅。
另外这边也有卖一些啤酒,看很多老外几乎都人手一杯。
以上分享,谢谢大家。

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