餐厅名称：卓家汕头鱼面
消费时间：2019年/2月
地址：700台南市中西区民生路一段158号
营业时间：10:00-20:00
推荐菜色：鱼面
价位：35-75元
备注：店内有少数位置
我们这次吃的鱼面就是这家，算是很知名的鱼面店家!
约莫10:30到店里，已经有人在后面的用餐区，另外也有客人在旁边等餐和排队
这里很接近国华街，有去国华街的朋友也可以顺道走来这里尝尝台南特色小吃-鱼面
图文好读版：https://bit.ly/2t1LXyV
https://i.imgur.com/kYq2LvL.jpg 店面
https://i.imgur.com/28Z06Vu.jpg 菜单&价目表
店面的座位是在后面的巷子
https://i.imgur.com/xF4nWAC.jpg
https://i.imgur.com/kFayDoj.jpg
旁边还有一条看似宁静的小巷子
吃饱来这里走走感觉也很不错
餐点采自助取用
点完餐后在柜台等取餐
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鱼面上桌!!!!
小碗干鱼面 45元
真的蛮小一碗的!很符合小胃口女生的份量!!
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面条形状很特别
鱼面是用绞碎的狗母鱼肉，添加盐巴经摔打、搓揉、擀成薄片，切成条状而成的。
(From：奇摩知识家)
面条吃起来蛮扎实的，虽然不像一般面条那么弹
但是每一口咬在嘴里都很真材实料的感觉，口感很特别
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鱼册汤
我跟朋友都不知道什么是鱼册，因为觉得很特别就点了这道汤!
吃起来跟火锅料的鱼饺有点像，但是外面那层皮不是鱼饺那种薄皮
而是鱼浆皮，里面再包肉馅!!鱼册非常好吃 :)
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肉燥饭
他的肉燥饭不会很油腻，这是个人很喜欢的一点
另外也不会太咸，但因为最近吃很重口味，所以感觉好像少一味 ^^"
不过整体说起来是好吃的~
若放假有来台南的朋友，不妨来吃吃这间鱼面吧 ^_^
不过记得要早点来!
另外这里超难停车，开车来的话停车会不太方便
可以停在海安路地下停车场再走过来，不过交通上可能要倚靠两只脚了 >_<
(过年营业时间请先向店家确认以免扑空喔!!)