餐厅名称：京昌园
消费时间：107年/11月
地址：台北市延吉街131巷45号（华视对面）
电话：02-8773-7122
营业时间：11:00~15:00 17:00~24:00
每人平均价位：250起跳(午间)（和牛午间580起跳）
可否刷卡：可
有无包厢：有(需低销)
推荐菜色：黑毛和牛
图文版
https://goo.gl/SrBbyT
最近总是想吃点好吃的牛肉
只是想单纯吃肉又好像没太多选择 不是太贵就是CP不够
凑巧在电视上看到关于这家店的新闻
今天便来尝鲜看看~
看到门口旁的标示
只能说日式的店真的很贴心
除了免费的无线网络之外竟然还提供插头充电
▲店内一景
墙壁用了许多原木片做为装饰
桌子则是一整片的石材 很漂亮
座位上有椅子或是沙发可以选择
个人是选择沙发，坐起来很舒适~
每个桌子的空间都很大十分舒适
p.s因为手机拍摄效果不是很好
然后照片是吃完才拍的所以桌子是空的
▲一进门便可以看到黑板上店家推荐的特色部位
京昌园提供的黑毛和牛是来自鹿儿岛
▲一个人的餐桌真的很享受(笑)
▲碗跟酱料碟都是陶器，很有质感
▲菜单一打开就是这家店的特色-黑毛和牛
种类真的很丰富
除了单点也有搭配好的拼盘可以选择
▲不过今天是冲著午间套餐来的~
毕竟这个价位能吃到和牛的地方真的没几个
而且这还是日本和牛，不是其他国家产的和牛！
完整菜单请按这
(店家还蛮贴心的 虽然是主打和牛烧肉 但也为了台湾市场有推出猪或是鸡的组合)
▲靠墙边上有一颗白色按钮是服务铃
有需要任何服务都可以按这颗
不怕找不到人服务
▲可尔必思
既然来到日式的店当然要点杯饮料啦
不过才中午不太适合喝啤酒哈哈
所以挑了酸酸甜甜的可尔必思啦
▲黑毛和牛拼盘午餐
午间套餐是放在一个双层的盒子中
▲白饭跟附汤
京昌园食物的品质完全符合他的价位
白饭是越光米而附汤也是有用高汤当底并非普通的海带芽汤
▲白饭跟附汤
京昌园食物的品质完全符合他的价位
白饭是越光米而附汤也是有用高汤当底并非普通的海带芽汤
▲三种凉拌菜
▲蔬菜们
▲接着是今天的重点黑毛和牛！！
左边这个有着漂亮油花的是黑毛和牛牛五花
而右边的鸡肉原本应该是虾子
但是因为本人有海鲜过敏
跟店家反映后也很贴心地帮我换成了鸡肉！
▲和牛拼盘的另一个主角 黑毛牛肩肉
牛肩肉的油花虽不比牛五花的绚丽
但是风味上各有千秋
如果怕选择困难的话可以跟我一样点拼盘
两个都尝试看看
▲废话不多说
赶紧开烤！
右边是五花 左边是肩肉
放一起就可以从油花来分辨两种肉了
▲店家有提醒 因为和牛的脂肪燃点低
很容易一下就过熟了
建议一面只要10~15秒就可以了
所以烤和牛的时候真的要认真
一下没注意可能就会过熟喔！
▲烤好后其实也分不出谁是谁了(?) 只能从形状判断~~
不过口感上真的有差别
五花肉非常柔软，入口咬下去的瞬间肉汁瞬间会充满口中
而牛肩肉相对上就是比较有咬劲的口感并且越嚼越有味道
▲虽然肉本身有稍微调味过
但如果觉得味道不够的话
桌上有他们店里特调的日式烧肉酱、韩式辣酱还有岩盐
此外如果怕腻的话，服务生说有提供柠檬阿 蒜泥阿 这类的配料
不过我个人是觉得肉的味道非常刚好，不需要额外搭配
▲在吃肉的同时当然也要搭配一下蔬菜转换一下口味
不过说实话烤蔬菜可真的比烤肉还难~
套餐拼盘的蔬菜有甜椒、洋葱、南瓜还有胡萝卜
胡萝卜让人意外的是非常的甜而且没怪味
而南瓜烤的干干脆脆的也是非常的甜
只能说日本人的店品质真的是不一样
连蔬菜都这么好吃
最后上的是甜点~
选择了抹茶冰淇淋
冰凉且浓郁的抹茶味让口腔清爽许多
算是一个不错的结尾
现在在台北可以吃到和牛的餐厅很多，但许多都只是澳洲和牛
而京昌园在这个价位上能够让人享受到高品质的日本和牛
我觉得CP值真的很高
虽然这价位不是很平价
对于想吃好吃的肉又不想吃太多的人
京昌园的午间套餐绝对是一个很好的选择
当然食量大的话可以多单点一些品项多享受一点啦~