[食记] 台北喜来登大饭店 Buffet吃到饱-十二厨

楼主: songjunhong (阿宏)   2018-11-12 19:38:51
餐厅名称:十二厨餐厅─台北喜来登大饭店
消费时间:2018/11
地址:100台北市中正区忠孝东路一段12号 Sheraton Grand Taipei Hotel
营业时间:
星期一~四 11:30–14:30, 15:00–17:00, 18:00–21:30
星期五~日 11:30–14:30, 15:00–17:00, 18:00–22:00
电话:(02)2321 1818
网志图文版:
https://everythingcheapcheaper.blogspot.com/2018/11/Taipeibuffet-kitchen12.html
今天假日来到台北喜来登大饭店吃buffet,我们是来吃十二厨的午餐时段,以前经过忠孝
东路都会注意到这家饭店,一直都没有来是是看这家的buffet吃到饱。
离场时已经有下午茶时段的人在排队等候位了。
生菜沙拉区
我们没有人去碰这一区。
这一小区是有搭配肉类的沙拉,吃只到一部分,觉得味道上不是很吸引我。
生鱼片区
不只我爱吃的鲑鱼会一直补货,也有很少看到的海鲡鱼生鱼片,也满好吃的唷。不过看它
们原本也有一堆已经切好在贴盘准备好补货的生鱼片,不知道是不是早就切好很久了。
另外也有生鱼片握寿司以及生鱼片丼饭,生鱼片丼饭也是满推荐的。
海鲜区
这边有满满的海鲜,有螃蟹、淡菜、虾子、鱿鱼、龙虾脚,可以搭配海鲜酱吃,这边的海
鲜也是非常热门阿,大家都是拿一堆在吃~
综合凉菜 - 火腿类
这边的火腿都不会很咸,吃个几片还不错。
寿司口味众多,只是吃这些未免太占胃了~
咸水鸭、玫瑰油鸡、卤牛腱
这些肉类都满好吃的,很喜欢玫瑰油鸡,真的就看每个人口味来选择了。
这些热食类就指夹过一次,没特别想在攻击这些食物,比较想吃特别一点的食物。
川味水煮鱼
这到川味川味水煮鱼感觉很猛,麻辣口味一定超优,只是捞起来太多辛香料拌杂,就没懒
得用来吃了...
印度坦都里烤鸡(Tandoori chicken)
在来介绍我在这里最喜欢吃的几道菜色囉,印度坦都里烤鸡肉质软嫩又入味,上网查了这
道料理做法有红辣椒粉、姜黄粉、小茴香粉、(无糖)优格、大蒜末、姜末等辛香料来调味
,都是我满爱吃的调味料,觉得很赞。
印度咖哩
看起来是有分荤的和素的印度咖哩,素食的印度咖哩有马铃薯和红萝卜,我和朋友都爱是
他们家的印度咖哩,搭配印度香米吃真的很过瘾。
印度烤饼
还有烤饼可以沾著酱吃,蛋是我就没有吃了,怕吃太多淀粉。
这系列有个印度厨师,如果他刚好待在取餐面前,会跟你说"你好"。
乳酪松露杏鲍菇 & 比利时淡菜锅
这两锅煮出来的味道也都不错,杏鲍菇有入味,咬起来也很多汁,淡菜方面有调味过比较
喜欢,跟前面的淡菜只沾酱比起来的话。
焗烤龙虾头
这道也是特别得好吃,焗烤部分是龙虾沙拉酱混薏仁,不过虾头里面都绿绿的,不知道是
不是被戴绿帽~ 有吃一道一头是满红红的卵。
BBQ猪肋排
这种猪肋排在外面点一份都要高价钱,在十二厨吃可以吃到饱,且肉的比例占满高的。
烤鲑鱼
这烤鲑鱼的好吃程度完全不出给生鲑鱼片,满大一尾的摆在眼前给你看,以前吃buffet都
没看过这种的~
现烤美国牛排
Buffet必有的烤牛排,不过只来一次,来这边只想专攻海鲜。
喜爱吃面包的还有面包可以选择。
喜来登的12厨据说是甜点出了名,的确选择性满多的,无法每一样都吃。
各有各的美味,选择性也超多,原本满期待棒棒泡芙,可惜内馅奶油不是很饱足。
还有超夯的鸡蛋仔,可以自己搭配覆盆子酱、香草酱、鲜奶油。
可丽饼跟鸡蛋仔一样都是大家排队等著吃的点心之一。
还有水果区,种类也是不少。
冰淇淋,没注意这是哪家的,另外也有哈根达斯冰淇淋,但只有四种口味,对冰淇淋的兴
趣缺缺。
饮料部分选择性也不多,就没额外再拍,另外也有烤猪排和骰子牛肉,因为是快到用餐结
束时候拍的,已经收掉一半,就没多拍,骰子牛肉也是不错吃。
看到网络评价也是普普而已,所以本来没有太期待,但吃完觉得还算是不错的Buffet体验

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