[食记] 台北 蕃薯冈山羊肉

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-10-16 13:49:37
餐厅名称:蕃薯冈山羊肉
电话:02 2713 8943
营业时间:17:00~01:00(周一公休)
地址:台北市中山区辽宁街201巷2号
消费时间:2018 年/ 10 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/gang-shan-lamb/
每人平均价位:250
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:特制山东烧鸡 三鲜锅贴 牛肉蒸饺
官网:略
=====我是分隔线======
这两年周日的台北想要觅食还真是越来越不容易,这天从南京松江一路走到南京复兴,看
来看去还真找没什么好吃的。
翻了几家口袋名单,全都挂著今日公休,索性一路往兴安街走去,就不信找没周日有开的
店。
最后就乱逛看到‘蕃薯冈山羊肉’,其实辽宁街公园旁这间冈山羊肉炉我经过了很多次,
冬天经过时生意相当好,不过羊肉炉比较适合揪团吃饭,没这么适合我这种边缘人。
这天在门口看了下也有几桌只1~2个人,原来也有羊肉汤、羊肉烩饭烩面这种比较适合个
人吃的餐点,索性晚餐就进来试试吧!
这天来得甚早,店才刚开没多久,店内客人不多,
‘蕃薯冈山羊肉’其实我经过了好几次,冬天的生意非常好,除了店内爆满之外,
不少客人都坐在外头骑楼,算是在台北还颇难得一见的画面。
‘蕃薯冈山羊肉’菜单价位(2018.10)
这边只卖羊肉料理,主打当归羊肉炉、羊肉(片)汤、羊肉热炒类、羊肉烩饭、烩面,
人数少的客人不好点羊肉炉,也可以考虑羊肉汤、羊杂汤、羊肉筋汤、羊大骨汤、羊排汤
等,也可以加价加进面、米粉、面线。
以羊肉料理来说,在台北这价格还蛮亲民的。
‘蕃薯冈山羊肉’- 羊肉烩饭(大)、羊排汤
‘蕃薯冈山羊肉’- 羊排汤
虽说这里是台北,但上桌时还真是出乎我预料的小碗,
羊排肉块数不多就算了,连汤也不多,不晓得能不能续汤这点我倒是没问。
撇开份量不说,当归汤头喝起来偏甜相当温顺,而羊排肉需要点运气,有的挺软嫩,有的
则略偏干涩。
这碗羊排汤是看了网友们的推荐而点,但我觉得如果不喜欢吃肉太老的话,
个人会推荐点羊肉(片)汤,这种川烫羊肉片的口感应该会比较好。
‘蕃薯冈山羊肉’- 羊肉烩饭(大)
点餐时我发现羊肉烩饭大跟小价差了50元,特别问了下大份的量是属于一人吃得完才放心
点下去。
比起羊肉排汤,这羊肉烩饭的份量就显得相当有诚意,
大火快炒的沙茶羊肉加辣,再配上油菜口味重又入味,
羊肉片不会炒得过老,淋在白饭上果然非常下饭,个人很喜欢这盘羊肉烩饭,大推!
后记:
整体来说,‘蕃薯冈山羊肉’比较常被抱怨的是服务、环境卫生等问题,
不过在台北市中心这价位能吃到羊肉汤其实算挺便宜了,
至于羊肉炉可能要等更冷些,再看看有没朋友要一起去吃锅了,分享给大家!
作者: jojolia69 (Jolia)   2018-10-16 13:50:00
推荐菜色没有一样有羊肉 囧

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