[桃园] 芦竹-台湾砖窑鸡~高人气超赞瓮窑鸡
地 址: 338桃园市芦竹区中正北路1275-8号
交 通: 338桃园市芦竹区中正北路1275-8号
营业电话: 03 321 0815
开放时间:星期一到星期日 11:00–21:00
餐厅价位: NT$100~NT$400元/人
可否刷卡: 无
停车资讯: 有
FB粉丝页: https://www.facebook.com/TaiwanChicken/
消费时间:2018年9月
订 位:有
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222491130
▼特色介绍:
-鸡肉非常的美味,完全不柴,而且木头薰的香气十足。
-价格公道合理,座位很多,适合家庭聚餐
-无限享用的鸡油拌饭,饭香Q好吃
▼推荐程度:
-味道不错,鸡肉超赞的,以后来会来
▼进入主题区
今天哈利王来到了位于芦竹的台湾砖窑鸡,(Google Map连结)
为什么会特地来芦竹吃砖窑鸡呢?
因为这一间的鸡肉,可是特别用了龙眼木荔枝木跟相思木这些木头,
去窑烤燻制而成的,难怪吃起来非常的不一样,独特的鸡肉香味,
是大家来这边的必要原因。
这是台湾砖窑鸡的招牌
看得到店家特制的砖窑,美味的鸡肉就是这边诞生的
好多的木头阿!!! (薰制美味鸡肉的秘诀)
店面介绍,里面的桌数很多
很特别,里面竟然还有树的造景,很有南洋风格
我其实挺喜欢台湾砖窑鸡的装潢,很多树木感觉就是不一样
这一区应该是竹子区
这一区算是古早味区
鸡肉拌饭免费享用,是我来这边的最大诱因
旁边开水请自行取用
这边是菜单区,有卖烤全鸡、汤、铁板三杯、主厨推荐、海鲜料理、拿手热炒跟和菜
拿菜单给柜台,送了我一瓶绿洲芭乐汁 ,可能是点鸡就会送一瓶饮料吧
鸡油拌饭 (无限享用)
台湾砖窑鸡的鸡油拌饭可以说是超级美味的,看的出来白饭粒粒分明,重点是中间拿个鸡
油酱汁超好吃的,
其实我平常不太吃饭的,但是由于鸡油酱汁太好吃,所以这次我吃了两碗饭。鸡油跟酱油
完美比例的结合,
造就了这个异常美味的酱汁。
今日青菜 NT$100元
今天的青菜是炒空心菜,蒜头并不会过多,炒得很清脆好吃。而且分量足够。在那么大只
的鸡肉的情况下,
来点青菜刚刚好。
空心菜近照一张
老皮嫩肉 NT$150元,
我一直以为老皮嫩肉是里面有包肉的豆腐,结果发现是鸡蛋豆腐拿去炸,然后店家会特调
酱汁,
吃起来有点川菜的感觉,里面一点点花椒的香味。这道菜我超爱的,口味非常足够,十分
的下饭,
酱汁调的超级美味,外脆内软的。这一道马上被一扫而空。
老皮嫩肉近照一张
砖窑烤全鸡 NT$600元/只
台湾砖窑烤的烤全鸡,算是除了番割田瓮缸鸡外,我特别喜欢的一家,这个鸡肉的瓮窑香
气十足,
重点是吃起来多汁而不柴,沾上鸡汁配上白饭,感受这只鸡的美味,在嘴中久久无法自拔
。闭上眼睛享受着,
那份上天给予的鸡汁的精华,台湾砖窑鸡,竟然能把鸡肉料理发挥得如此淋漓尽致。非常
推荐来这边,
一定要吃吃看这道鸡的美味。
剥好的鸡肉,看起来是不是超好吃的阿
鸡肉近照一张
皮香脆好吃,很推荐一口肉一口皮
▼更多美食资讯
http://bagelyami.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/Harryloveat/?ref=settings