图文网志版
https://gwan.tw/old-eggcake/
阿公阿婆蛋饼
用餐时间 : 2018年/9月
地址 : 台南市东区小东路198巷10号
电话 : (06) 274-7580
营业时间 : 周二~周日 5:30~12:00 (周一公休)
你没看错～
这样一份巨无霸蛋饼居然只要$35元
连男生吃完一份都有点吃力，女生可以直接抵两餐!!
藏在巷子里的阿公阿婆蛋饼没有招牌
每当早餐时间就从店里满到店外去，是在地人的隐藏版美食
外带内用客人都很多
内用记得看到空位就先坐下去
夏天虽然有电扇吹
但内用还是有些闷热
第一次看到早餐店出动这么多人力在煎蛋饼
从外到内，总共五个煎台现点现做
内用看到阿姨在你旁边煎蛋饼千万不要太惊讶(笑~)
不管内用或外带都要先填写号码单
然后记住单子上的编号，餐点完成后以号码取餐
虽然店名是阿公阿婆蛋饼
但这边除了蛋饼，还有一些包子馒头…等等选项
不过一般大家还是喜欢点蛋饼 菜单上还能选要不要加葱
蛋饼(小) $25元 / 蛋饼(大) $35元
大小份差别只有一颗蛋或两颗蛋
老实说，两份同时上桌根本分不出差异啊 XDD
这是大份蛋饼
一送上桌差点掉下巴，真是夸张的大
差点怀疑阿姨给我两份蛋饼呢！！
外皮煎得微酥
面糊厚实、口感软Q，吃得到面香但没什么调味
自己觉得要加点酱料比较好吃～
把大小份放一起比较看得出不同
上面那块蛋饼是两颗蛋的，也比较吃得出蛋香
桌上有酱油膏和甜辣酱
可以看自己口味，加一点蛋饼会比较有味道
荷包蛋(半熟) $10元
荷包蛋也可选熟度
半熟划开蛋液流出的模样好邪恶