[食记] 台南北区 十三小馆

楼主: rabbit77610 (goodless)   2018-05-28 19:02:34
餐厅名称:十三小馆
消费时间:2018年/5月
地址:台南市北区南园街13号
电话:06-2090132
营业时间:11:00~21:30(大部分每周六公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45915828
这间是无意中发现的,我们运动完之后骑进这条巷子里,刚好看到店家有卖锅贴且
还冷气开放,想说好久没吃锅贴了,还能顺便吹冷气吃中餐何乐而不为,
就停好车入内尝鲜看看。
菜单上品项不算少,大都是面点之类的,但想吃炒饭或特别的炒饼同样也有,
只是汤品选择性较少。而店内一旁有餐具和调味料可以自取。
什锦炒饼,店家这炒饼口感非常厚,咬起来较为扎实,然后配料给了火腿、猪肉丝、
豆芽菜、黑木耳和香喷喷的炒蛋,尤其那炒蛋让炒饼增色了不少,
一整个口感丰富且调味合宜,还不错。
脆皮锅贴(小),一盘8颗才50元,且还有冰花般的脆皮,算很实惠的价格。
而锅贴外皮咬起来有嚼劲,内馅则是高丽菜肉末,爽脆清甜的滋味让人欲罢不能,
沾点酸醋酱油就非常美味。
酸辣汤,这碗才20元,CP值颇高,因为用料很丰盛,汤里头满满的豆腐、猪肉丝、
笋丝和黑木耳,调味就酸咸微辣,不错喝。
臭豆腐汤包,店家足足给了10粒,且每粒内馅饱满,一咬下去臭豆腐香气就扑鼻而来,
吃进口中软实芬芳,沾点酌料更是相得益彰。

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