[食记] 新竹 鼎盛十里888豪华龙虾海鲜火锅

楼主: k272821 (cc)   2018-05-28 18:53:25
餐厅名称: 鼎盛十里
消费时间: 2018/05
地  址: 新竹市关新东路199号
电  话: (03)578-5959
营业时间: 一~五 11:00 - 14:00;17:00 - 22:00
      六~日 11:00~22:00
粉丝专页: https://www.facebook.com/DingShengShiLi/
有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/345764663
经过鼎盛十里的时候看到外面的黑板写着
“龙虾锅888”
喔!!龙虾耶!!
就决定把龙虾锅当成我第一个母亲节餐了!
一开始到店门口的时候,有点困扰要怎么把婴儿车扛上去啊~~~
后来才发现侧边有坡道可以使用
门虽然是关着的,但店员看到我推婴儿车,很贴心地过来帮我开门
鼎盛十里的座位很多,但不是每个位置都方便放推车
这天母亲节超多人用餐的,
虽然我们是两大一小小孩,
店员还是很贴心的让我们坐四人位,让我们有空间放推车
已经瞄准龙虾锅了,
我们两个人共锅需加一百元,
这一百元可以单点其他品项折扣
在看菜单的时候,就先送上了一人一杯冬瓜茶
冬瓜茶好甜!
卤米血,50元
没想到他们家的卤味好吃耶!
本来只是想说等火锅滚之前先来个熟食垫胃
没想到米血这么入味,口感软度恰恰好,
味道很香,口味偏甜,不会太咸,好吃!
鼎盛十里的基本汤底是昆布汤头
如果要换汤底的话要加80元
昆布汤底味道很清,没什么味道
喜欢重口味的就加点酱料或换汤头吧!
https://imgur.com/dxzYgtF
每锅都附一盘菜盘
本来以为888豪华锅的菜盘会不一样
看起来是我想太多了,菜盘内容是一样的
推芋头贡丸,里面有包芋头块,咬起来很香
地瓜块蛮甜的,好吃
虾子很新鲜,虽然只有一只有点单薄
其他的配菜就较普通
https://imgur.com/PzbePSh
龙虾来啦!
左看右看上看都很豪迈
大龙虾、草虾、干贝、蛤蛎、花虾、九孔鲍
各个都是豪华海鲜,吃起来也都蛮新鲜的
草虾的肉比较弹,花虾的肉比较扎实一点
干贝很大一颗,但吃起来没有甜
蛤蜊十颗左右,很新鲜肥美!
九孔鲍有点硬,可能煮太久了,吃起来也没有甜味
接着就是重头戏大龙虾啦!
大的差一点锅子放不下
好大一尾,不过只有一只螯有被处理敲破
并没有提供工具给我们对付龙虾
幸好牠的壳还蛮好咬破的(也幸好我们牙齿好!)
所以我们吃得非常干净
好弹牙的肉,好鲜好好吃
一个人吃很澎派很嗨,什么醇什么普林都会爆表
两个人吃稍嫌空虚,
建议再点个青菜、肉盘来配,份量会比较刚好
饭后送上一杯酸梅冰沙去去嘴巴的油腻
结束这回合
*停车位置:设有停车场,用餐可免费停两小时
*婴儿车:走道宽敞方便推,座位很多,不过不是每个座位都方便放推车
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