宫岛最有名的美食应该就是牡蛎，不过这边的穴子鱼饭也很有名，
这次是跑去吃宫岛排队美食-あなごめしうえの(上野商店)
，创业于1901年也算是百年老店，あなごめしうえの这间主要是卖
‘穴子鱼饭(うえの)’，上野穴子鱼就是星鳗，跟常吃的鳗鱼是完全不一样
的味道，会比较没有油脂比较干一点，但也比较不腻，
满满星鳗只要2000日币，上野穴子鱼饭(うえの)用餐心得参考文章
详细图文版本->
http://bob20842.pixnet.net/blog/post/402910784
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【用餐资讯】あなごめしうえの-上野穴子鱼饭(うえの)
官网
TABELOG评比3.7分
【用餐时间】2018/3/29 12:00
【地址】广岛县廿日市市宫岛口 1-5-11
【价格】2000日币
【营业时间】
便当贩卖：9:00～19:00
食堂：1000～15:00、16:00～19:00
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前言
今天安排宫岛一日游，早上先从JR广岛车站
利用JR山阳&山阴地区铁路7日周游券，
从广岛车站搭乘JR山阳本线前往JR宫岛口
有些人也会搭乘广电2号线前往广电宫岛口
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上野穴子鱼饭位置
あなごめしうえの(上野商店)就位在JR宫岛口前，
广电宫岛口就要步行几分钟这样
看到很多人在排队就没错了，
相对位置参考下方GOOGLE MAP
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上野穴子鱼饭划位
上野穴子鱼有两间店面，
一间是候位区，另一边则是划位&用餐区
今天用餐的人超级多，一开始先去右手方，
日文あなごめしうえ下方的柜台告知用餐人数
印象当中会询问要INSIDE还是TAKE OUT，
如果不想排队可以问一下可不可以外带
室内用餐店家会给一个号码牌，会用日文或英文叫号。
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上野穴子鱼饭候位
左手边就是候位区，排得满满满，
不过好像都是日本人居多，
像我一样的观光客倒是比较少，
我大概等了一小时，真的排到天荒地老啊。
不过至少有位子坐比较不累..
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用餐环境
店家的用餐环境如下，日式带点旧旧的风格
因为用餐人太多了，我也不好意思直接拍，
大概只有5~6桌跟靠墙的几个位子，
不超过30个，位子不多难怪排队要排这么久。
入座后店家会提供抹茶
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菜单
墙上有菜单或者可以看英文菜单，
大家来这边都点穴子鱼饭anagomeshi，
ANAGO就是星鳗
不过英文菜单只有穴子蒲烧，
穴子鱼饭可以根据自己食量作选择，
1750/2000/2400日币，
越贵的饭或者星鳗份量都会增加
我是点2000日币regular的穴子鱼饭，
吃完还蛮饱的，不过我有先吃早餐，没有很饿，
如果想吃的饱一点可以直上2400日币的。
日文菜单还有穴子白烧，
看网络分享好像是没涂抹酱汁的…，
会比较没味道，建议点蒲烧的。
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餐点评分标准:
5颗星:很好吃(必点) 4颗星:还不错(可点) 3颗星:普通 2颗星:不推 1颗星:不好吃
美食主观意识居多，请自行斟酌参考...
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蒲烧穴子鱼饭 ★★★★
等了大概10分钟穴子鱼饭终于上桌了，
有穴子鱼饭、醃渍物、味噌汤
烤星鳗的香气真的四处乱串，好香啊。
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烤星鳗有八块，
鳗鱼表面吃下去除了炭烤的香气外，
还带点酱汁的甜味，是还不错吃
但星鳗口感偏干，
整理来说，我还是比较喜欢吃鳗鱼
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星鳗正面&背面外观
米饭是糯米饭，Q度或弹性都比较够，还蛮好吃的
米饭没有特别调味过，就是单纯鳗鱼酱汁依附在上头
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上野商店-蒲烧穴子鱼饭用餐结论
上野穴子鱼饭算是宫岛的美食，
虽然星鳗口感不即鳗鱼饭，
但店家料理的手法有将星鳗加了不少分，
这间餐厅我给4颗星，我觉得还算值得一吃，
但如果衡量排队时间，我下次应该不会吃，
建议要吃的朋友一定要接近用餐前就来排队，这样比较不用排这么久