[食记] 士林梦幻茶饮【不二茶铺】脏脏包/手冲茶

楼主: ching9640 (ching)   2018-04-24 21:28:33
店家资讯
店名:台湾不二茶舖
地址:111台北市士林区文林路102号
电话: 02 2881 3066
营业时间:12:00–23:00
消费日期:2018年4月
网志版:https://goo.gl/wfPFwH
01|从韩国红起来的“脏脏包”在2018春季绝对是甜点界最火红的单品。
这个在表面刷上巧克力酱和满满可可粉的面包,吃的时候手脸必然沾满可可粉,吃的脏兮
兮的,因此得名【脏脏包】这个称号。
老实说,过年和家人来逛士林夜市时,就有看到“不二茶坊”的脏脏包,那时候还说不知
道竟然是当红潮流啊!直到我们四月底才买来品尝,感觉有些落伍,不过应该还不算太晚

糖云朵吊灯、明亮落地窗和木质桌椅,环境清新舒适,让喝茶这件事变得很“新潮”。
03|不二茶铺的菜单皆是以茶饮为主,特色是使用台湾的冠军茶叶;柜台内的层板、柜台
旁的顶天木柜墙都摆满了各种不同的茶叶罐,看起来很是壮观,这也让喜欢喝茶的我非常
期待!
因为平常去一些可以待个一下午的咖啡厅,都是主打厉害的咖啡,茶饮比较像是附属,加
上我很不喜伯爵红茶那股佛手柑的味道,所以要喝到喜欢的红茶更是难上加上难。
这天我毫不犹豫点了‘大师手冲’系列的【太极岩宏】$80、小Penny则点了【金研乌龙】
$80;大师手冲因为是现点现做,必须等待约7-8分钟。
04|柜台旁的橱窗内放了许多不同的面包,每样看起来都蛮精致,但今天我可是为了“脏
脏包”$70而来,这边的脏脏包有巧克力、抹茶和柠檬口味,我们选了巧克力丹麦脏脏包
05|拆开外盒包装,不二茶铺的脏脏包约一个手掌大,一打开就可以闻到超浓郁的巧克
力香气。
面包上的巧克力酱浓密而不会过于黏腻、撒上可可粉后带些微苦口感,特别的是底下的面
包主体使用丹麦面包,一层层剥开来吃,口感软软绵绵、入口后结合面包本身香气和巧克
力的苦甜,深为巧克力控的我个人非常喜欢!
06|手冲的【太极岩红】送上,没有让我失望;这边先介绍一下个人的喜好,我喜欢的红
茶是没有佛手柑或其他果香、肉桂味道的茶品,太极岩红的茶味很重,喝起来有很温顺不
涩,入喉后微微回甘,非常顺口。【金研乌龙】喝起来就没有红茶这么浓,喝起来有股淡
淡的茶香。
我们点的两杯都是无糖的茶饮,较能喝到茶的原味,配上脏脏包一起享用,是很棒的下午
茶搭配!
07|后记:这次的“脏脏包初体验”其实挺满意的,本来担心会很甜腻,但搭配丹麦面包
吃起来其实还好,另外就是回来一查才知道这间‘不二茶铺’找就是INS上颇有盛名的网
红名店,但并非空有颜值,面包和茶饮都水准之上。

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